لحمه مشويه

2 كوكبادي ينويان تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحمه عجل او خروف حسب الرغبه مقطع رأس عصفور
  2. 2 معالق كبيرهصويا صوص
  3. بهارات لحمه للشوي
  4. معلقه كبيرهزيت نباتي
  5. رشهفلفل
  6. ملح

الخطوات

  1. 1

    ننظف لحمه جيدا

  2. 2

    نتبله بالصويا صوص والبهارات والزيت لعده ساعات 4 ساعات على الأقل

  3. 3

    نحمي الفرن قبل وضع اللحمه

  4. 4

    لنضع اللحمه بالاسياخ الخشبيه نضعه على حد يده الفرن مع اسياخ البندورة والبصل ونضع صينيه بالأسفل لنظافه الفرن

  5. 5

    نخرج اللحمه عند نضجها ونكون مجرمين فحم نعمل قصد ير على شكل صحن صغير نضع زيت بارد

  6. 6

    ثم نضع الفحمه ونضعه في وسط صينيه التقديم ونكمره حتى تصبح بنكهه الفحم ثم نرش ملح و الفلفل وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
فلة العام
فلة العام @cook_7306962
نُشرت في
الاردن / عمان

التعليقات