Awuk awuk sengkulun

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

Pagi2 semangat marutin kelapa,demi hasil yang diinginkan,kalo yang sudah diparut dipasar terkadang terlalu basah.Jadi dibela2 in deh marut sendiri....

Awuk awuk sengkulun

Pagi2 semangat marutin kelapa,demi hasil yang diinginkan,kalo yang sudah diparut dipasar terkadang terlalu basah.Jadi dibela2 in deh marut sendiri....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang
  1. 300 gramkelapa parut
  2. secukupnyaVanili bubuk
  3. 100 gramgula pasir
  4. 200 gramtepung ketan putih
  5. secukupnyaGaram
  6. Sedikitpewarna hijau

Cara Membuat

  1. 1

    Gunting daun pisang sesuai besar loyang,oles minyak tipis2.

  2. 2

    Panaskan kukusan,bungkus tutup dengan serbet bersih

  3. 3

    Campur tepung ketan putih,gula pasir,vanili,garam,aduk rata hingga berbutir2.Jika memungkinkan tambahkan air,beri sedikit saja.sekitar 2 sdm air sambil diciprati,tanpa penambahan air pun adonan nanti akan padat sendiri ketika dikukus,Aduk terus hingga rata.Saya sendiri tanpa menambahkan air.

  4. 4

    Ambil sedikit adonan putih beri beberapa tetes warna hijau,sisihkan

  5. 5

    Tuang bagian putih diatas loyang agak sedikit ditekan hingga rata,beri yang bagian warna

  6. 6

    Kukus hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa