Kudapan kenangan masa kecil. Tidak disangka mudah sekali membuatnya

Karena sudah susah ketemu kue tradisional ini,akhirnya bikin sendiri.

Teman minum teh pagi ini..Awuk-awukKue tempo dulu yang langka..baru tau saat buka-buka resep jajanan tradisionalTerbuat dari kelapa parut,tepung beras dan gula merah.Aslinya dibungkus daun,kemudian ada yg saya modifikasi dengan dicetak,karena daunnya terbatas hehe..Rasanya legit banget..sekarang tidak ada yg menjual..sudah tergeser dengan adanya kue2 modern yang lebih keren katanya..Dan saya tetap komit untuk melestarikan tradisi kuliner tanah air

Kue dengan bahan paling simpel. Sengaja saya pakai takaran gelas biar para moms gak repot. Percobaan perdana dan berhasil 😀😀

Jajanan pasar kesukaan dengan wangi vanili

Selamat hari minggu.. Masak apa hari ini? Saya masak rendang ayam sama oseng jipang.. Sama si bapak mancing ikan buat nanti siang.. Sambil nunggu ikan yang masi direndem bumbu bikin awug-awug request kakung Jeje. Baru pertama kali bikin ini. Dan Alhamdulillah pada doyan ♡Saya tulis resepnya ya biar besok kalo mau bikin inget 😀

Makanan tradisional ini, sekarang sudah agak susah ditemui. Kalo tidak bikin sendiri paling bisa ketemu awuk-awuk sagu ini pas ada acara di lingkungan warga sini, itupun jarang. Makanan tradisional sudah mulai tergeser dengan aneka menu modern. Kadang saking lamanya ngak makan jadi kayak orang ngidam kalo lihat makanan ini. 😂😂😂 Kebetulan dilingkungan sini mau ada acara, kata ibu kita mo bikin awuk-awuk sagu saja, kebetulan sekali, bisa ngobati rasa rindu.☺️☺️☺️#awuk-awuksagu#sagumutiara#cookpadIndonesia

Pagi2 semangat marutin kelapa,demi hasil yang diinginkan,kalo yang sudah diparut dipasar terkadang terlalu basah.Jadi dibela2 in deh marut sendiri....

Kangen makanan kampung, nyari di pasar ga Nemu Nemu, akhirnya nekat dgn sisa ingatan bikin sendiri

Seseorang meminta dibuatkan ini di jumat malam saat saya shift siang, yg berarti saya pulang malam. Saya berkata kepadanya. Se cinta cinta nya aku sama kamu ga akan aku buatkan. Waktu kurang dr 1 hari dan saya benar benar tidak tahu seperti apa bentuk kue awuk itu. Browsing dong yaa, resep nya gimana, cara buatnya dan menurutku bahannya relatif simple dan mudah dibuat. Sambil tanya teman juga ada kah yg berjualan kue itu di sekitar rumah. Ternyata tidak ada. Saya akhirnya pesan bahan bahan ke tukang sayur, dibawain pagi, saya buat, jadi, dan kecewanya seseorang itu ga bisa cobain karena saya telat datang. Ahhhh kaya novel aja , fiksi belaka 😂 langsung cek resep yaaa

Walaupun saya lupa kapan tepatnya saya pernah merasakan penganan ini, tapi rasanya masih menggelitik lidah saya. Akhirnya saya menemukan resepnya mbak Eka di cookpad ini. Ternyata bahannya super simple! Nostalgik banget deh pokoknya!