Cake Ogura pandan

Diea Nadia
Diea Nadia @cook_9880511

Tehnik eu de marine ini sy lakukan agar kuenya g ada bgn keras2nya krn tiap buat bolu pst pinggir2nya keras dan anak sy cuma mkn bgn tengahnya aja sdgkan bgn pinggirnya ditinggal. Dg tehnik ini anak sy bisa ngabisin semua bolu nya 😀.
Selamat mencoba....

Cake Ogura pandan

Tehnik eu de marine ini sy lakukan agar kuenya g ada bgn keras2nya krn tiap buat bolu pst pinggir2nya keras dan anak sy cuma mkn bgn tengahnya aja sdgkan bgn pinggirnya ditinggal. Dg tehnik ini anak sy bisa ngabisin semua bolu nya 😀.
Selamat mencoba....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirkuning telur
  2. Bahan 1 :
  3. 50 grgula pasir
  4. 55 mlminyak sayur
  5. 65 grsantan kental (kara)
  6. secukupnyaPasta pandan
  7. Bahan 2 :
  8. 140 grterigu (segitiga)
  9. 1 sdtbaking powder
  10. Sejumputgaram
  11. Bahan 3:
  12. 6 butirputih telur
  13. 80 grgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan 1 dalam sebuah wadah, kemudian aduk hingga rata.

  2. 2

    Campur bahan 2. Kemudian tuangkan de dalam adonan 1 lalu aduk rata kembali.

  3. 3

    Kocok bahan 3 dg kecepatan penuh sampai kental. Kemudian masukkan adonan td (1&2) ke adonan putih telur, jgn lupa kecilkan kecepatan mixer.

  4. 4

    Siapkan loyang 22x22x4 cm, olesi mentega dan terigu. Tuang adonan ke dalam loyang.

  5. 5

    Siapkan 1 loyang kue kering dan isi dg sedikit air. Taruh loyang Adonan diatas loyang kue kering yg sdh diisi air. (metode eu de marine)

  6. 6

    Panggang kue ke oven dg suhu 150 derajat selama 50 menit.

  7. 7

    Angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Diea Nadia
Diea Nadia @cook_9880511
pada

Komentar

Resep Serupa