Bolu Mentega

Source : DapoerAy's (Bolu Selai Nenas)
Aslinya pakai selai nenas karena ga ada stok jadi saya skip. Rasanya Masya Allah enak sekali gak cukup 1 potong 😆, terus wangi aroma blueband cake n cookies harum sampai seisi rumah😄.
Walaupun cuma pakai 4 telur tapi mengembang sempurna dan empuk dan bikinnya pun ga ribet.
Kalau yg tidak terjadi lalu suka manis, gulanya bisa di kurangi menjadi 180 gram.
❤ Yang suka bolu tekstur lembut Sangat cocok pake resep ini 😄👌
Cara Membuat
- 1
Cairkan margarin lalu diinginkan.
- 2
Mixer telur, gula pasir dan tbm dengan kecepatan rendah-sedang-tinggi sampai putih kental berjejak.
- 3
Turunkan speed mixer ke rendah masukkan tepung dalam tiga tahap aduk sampai rata cukup 30 detik.
- 4
Lalu masukkan margarin cair yang sudah dingin aduk balik dengan spatula sampai rata. Jangan sampai ada margarin yang mengendap di dasar wadah sehingga Cake bisa mengembang dan tidak bantat. Aduk pelan2 saja.
- 5
Oles loyang dengan sedikit margarin dan tabur sedikit tepung hingga rata. Tuang adonan hentak2kan loyang 3x.
- 6
Panggang di oven yang telah di panaskan sebelumnya dengan suhu 180° selama 45-50 menit dengan api sedang atau tes tusuk. Cake jangan langsung dikeluarkan dari oven biarkan dulu Selama kurang lebih 5 menit.
- 7
Tunggu 10 menit baru keluarkan cake dari loyang.
- 8
Tekstur cakenya lembut dan pori2 nya halus.
- 9
- 10
Resep Serupa
-
Bolu Mentega Lagi Bolu Mentega Lagi
Source : Nurul Udhiyah BakriSebenarnya udah pernah bikin bolu ini, nah sekarang aku terbitin lagi, boleh dong, habis enak, lembut dan pori-pori cakenya juga halus, pokoknya suka banget 😘😘😘#SatuResepSatuPohon#TeamTrees AISHA -
Bolu Mentega Bolu Mentega
Source: Nurul Udhiyah BakriSebenarnya aku kurang bisa bikin bolu, tapi untuk menghilangkan rasa penasaran akhirnya dibuat juga dan ternyata sukses dan memuaskan 🙌🙌 dengan hasil yang enak juga empuk dan lembut serta wangi dari margarin butternya yang harum,,,,,😍😍, adonannya aku tambahkan coklat bubuk, soalnya biasa sih maunya orang dirumah begitu, jadi lain orang lain juga kesukaannya, makanya cakenya ada yang polos dan ada juga yang aku kasih coklat, yummy😋👍👍👍, ok silahkan dicoba ya,,,, AISHA -
Bolu Gulung (Swiss Roll) Lembut Bolu Gulung (Swiss Roll) Lembut
Resep ini terinspirasi dari resepnya ci tintin rayner. Awalnya aku coba tanpa tbm, eh ga ngembang adonannya, untungnya di rumah ada pisang, jadinya aku tambahin pisang, tepung, dan bp, jadinya bolu pisang. Tapi kali ini aku nambahin tbm, pake metode all in one, adonannya ngembang sempurna dan lembut banget. Ohiya sekadar tips, pas ngegulung baiknya pake kain bersih, jangan kertas roti, soalnya kalo pake kertas roti, kulit luarnya lengket, kalo pakai kain, hasilnya cantik, ga ada yang lengket. Happy baking! Marlyn -
Bolu nangka Bolu nangka
ini bolu terenak yang pernah saya makan.. hahaaa lebay... beneran ini bolu enak banget, lembut dan baunya semerbak nangka kemana mana... recook resepnya mb fridajoincoffee lagi.. resep kuenya emang enak2 semua. buatnya juga ga susah.. pertama kali liat foto kue ini sudah langsung jatuh cinta😍, pengen cepet2 eksekusi. mumpung punya nangka oleh2 dari kampung, langsung eksekusi malem2 ini. ga sbar.. dan setelah jadi, langsung ludes setengah loyang.. emang enak.. mantap deh pokoknya.. yuk cus dicoba resepnya.. Eka Supiyanthi -
Bolu jadul ekonomis banget Bolu jadul ekonomis banget
Ini resep andalan kalau mau bikin bolu jadul dan kalau lg gk punya cemilan.. tekstur nya lembut agak padat tp gk seret.. Wangi margarin.. Enyoy.. Weni handayani -
Bolu Mentega Moist Bolu Mentega Moist
Bolu ini rasanya moist bgt. Lembut dan gak seret. Namun bagi yg gak begitu suka bolu yg tll manis, penggunaan gula dpt dikurangi.Sebenarnya ini adalah resep Cake Marmer dr Law Thomas, tp saat mau eksekusi resep ternyata bubuk coklatnya tdk ada. Untunglah ada meises. Sehingga Cake Marmer berbelok haluan mjd bolu mentega.#PejuangGoldenBatikApron#Kopijos#cookpadCommunity_Yogyakarta sri rahayu -
Bolu Mentega Bolu Mentega
Source: DhyAnak-anak minta dibuatkan bolu, pilihan saya jatuh pada resep bolu mentega pny mbak Dhy. Dan alhamdulillah anak-anak suka. Buat bunda-bunda yg blm pernah bikin bolu mentega perlu di coba ya😀 aromanya wangi dan rasanya enak....👍👍Makasih mbak Dhy. Gani Rohaeni -
Bolu Putih Telur Super Lembut Bolu Putih Telur Super Lembut
Ada sisa putih telur 4 buah,bikin bolu putih telur 1/2 resep ,Alhamdulillah bolu putelnya bener2 lembut & enak 🤗.Recook resep dari mbak Ruroh Chairul 😍Trims resepnya ya.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#3weekschallange wiwin andriani -
Bolu Pisang panggang Bolu Pisang panggang
Pernah buat bolu Pisang tapi dapat resepnya kurang ok.rame banget..eneg Makannya..😂😂 trauma deh..trus liat2 Ada resep mbak silva. Keliatannya enak..pake Pisang jg sedikit.simple..langsung Saya buat , Tapi Saya mix gulanya sebagian pake gula palem. Dan sebagian pakai butter..hasilnya bolu Pisangnya enak banget..lembut.. wangi. velyn -
Bolu Potong Bolu Potong
27.08.19 Ceritanya ada sisa nougat yg ga pernah di sentuh, kepikiran lah bebikinan bolu potong,untuk nanti hiasan topingnya tinggal ditambah butter cream,pas udah jadi sempet di foto dulu,langsung sekejap ludes hahaha... Alhamdulillah ga sia2,bolunya lembut banget moms😍Resep Minggu ke 34#BerburuCelemekEmas#resolusi2019#CookpadCommunity_Bandung#BoluPotong#resepina Ina Permana -
Bolu Marmer Bolu Marmer
Buat bolu marmer memakai resep butter yang di kocok sampai mengembang. Penggunaan butter akan membuat cake semakin lembut. Karena blm sempat ke tbk, sy ganti dengan blueband cake and cookies Findi -
Rebake: Bolu Keju Panggang Chalistaa Kitchen Anti Gagal Rebake: Bolu Keju Panggang Chalistaa Kitchen Anti Gagal
Baru pertama kali bkin ini langsung sukses dan disenengin ma org2 rumah. Ngeju dan nyammyyyGulanya sengaja saya kurangi 50 gram karena gak terlalu suka manis. Debby Welong
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)