الخطوات
- 1
نسلق المعكرونة مع اضافة الملح و القليل من الزيت النباتي
- 2
نقطع صدور الدجاج و نضعها على الغاز مع القليل من الزيت و عود قرفة وًهيل و رشة ملح و نقلبها حتى تنضج (انا بعمل هيك مشان تروح الزنخة)
- 3
نضع في طنجرة القليل من الزيت و نضع صدور الدجاج ثم نضع البصلة المقطعة لمربعات و الثوم المقطع ناعم والفليفلة و البندورة المقطعة لمربعات و نتركهم ٥ د نضع بعدها رشة كاري رشة فلفل رشة ملح و مكعب واحد من الماجي بعد ذوبان مكعب الماجي نضع معجون الطماطم اخيرا نضع الذرة ثم المعكرونة و نقلب
- 4
لتحضير البشاميل نضع في طنجرة الزبدة مع ملعقة من الزيت النباتي بعد ذوبانها نضع الطحين و نحرك ٣ دقائق يعني لون الطحين لازم يشقر قليلا بعدها نضع القليل من الحليب لازم يكون سخن وليس بارد حتى ما تكتل و نحرك بالخفاقة و منرجع منحط شوي حليب و منحرك هيك لتخلص الكمية لازم نضل عم نحرك بعدين منحط رشة جوزة الطيب و اهم شي جوزة الطيب هي بتعطيا نكهة كتير طيبة و مكعب واحد ماجي و ٢ مكعب جبنه كيري بس يجمد الخليط منرفعو عن النار
- 5
هلأ منطبق بال بايركس منحط شوية خليط بشاميل بعدين معكرونة بعدين شوية جبنه موزاريلا بعدين بشاميل و فوقا شوية موزاريلا و عل فرن من تحت ربع ساعة و من فوق ٣دقايق و الف صحة 😍
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
معكرونة بالبشاميل معكرونة بالبشاميل
جدا لذيذة .. طريقة منال العالم بتعديل بسيط يناسب حجم الصينية Tasnym Ad -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات