Ayam Asam Manis
Bahan-bahannya mudah kok bun. Praktis..
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam, potong dadu. Campukan 1/2 bgkus tepung dg ayam. Aduk rata.
- 2
Taruh sisa tepung di wadah. Masukkan ayam 1/1 ke tepung kering, bolak balik sambil dipijat, sampai ayam tertutup tepung dg sempurna.
- 3
Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api kecil hingga kuning keemasan. Tiriskan.
- 4
Untuk sausnya : panaskan 3 sdm minyak goreng. Masukkan bawang putih dan bawang bombay. Setelah harum & layu masukkan wortel. Oseng sebentar. Tambahkan air setengah gelas saja.
- 5
Setelah wortel empuk, masukkan saus tomat & saus cabe. Aduk2, jika terlalu kental boleh tambah air. Kalo terlalu encer tambahkan 1 sdt terigu/sagu.
- 6
Jangan lupa tes rasa. Tambahkan penyedap kalo kurang asin.
- 7
Masukkan ayam yg sudah digoreng. Matikan api. Aduk rata.
- 8
Dan Ayam Asam Manis siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Sudah Minggu ke 26 yeeeayy .....🎉Sesuai tema,aku masak dari bahan yang ada huruf BALONnya.. Alhamdulillah di resep ini aku pake Ayam dan Bombay dong 😂😂Seru deh ikutan BALON itu ... tantangannya karena harus cari bahan yang udah dipilihin di tiap minggunya...challenging tapi seru,bener2 bikin aku makin rajin ke dapur 😆😆😆#BALONChallenge#BahanBALON#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakHurufBALON#GenerasiAprontis
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Menu spesial saat saya ulang tahun ke 38th. Alhamdulillah, perdana masak ini, anak dan suami suka. Katanya "Ini mah makanan restoran."
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Dari dulu seneng banget sama beragam rasa yg asam manis, maklum mungkin bawaan dari keluarga. Jadi mencobalah berkreasi dgn bahan2 di kulkas beserta dgn beberapa resep yg di compile dan modif. kelamaan nggak posting smpe lupa ini resep referensi dari mana.. tapi semoga cucok dan tetap semangat belajar di dapur!
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
#ruangrasaku kali ini Pengen masak simpleee tapi enaak yaah ini. . #cookpadcommunity_bdg #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jatim #pejuanggoldenapron3
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
#BamasakBaimbai minggu ini yaitu #recookoftheweek_melda cooksnap salah satu dr resep2 keren ading cantik Melda yg minggu kemaren masakannya terfavorite. Beberapa hari ini sibuk banget jadi baru hari ini bisa recook dn menyesuaikan isi kulkas aku bikin Ayam Asam Manis resepnya ading Melda,mudah membuatnya,bahan2nya juga simple hasilnya enak kata anak2ku..🤤👍Memasak asam manisnya sebentar,memarinasinya yg agak sedikit lama biar bumbu meresap ke ayam.@meldayanti#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunityBanjarmasin#CookpadCommunity_Borneo
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Kemarin tetangga ngajakin bukber katanya sekalian syukuran dan menu makannya ada ayam asam manis,, enak ternyata tp sedikit 😁 namanya jg dikasih😂 coba aja bikin sendiri biar banyak haha.. hanya sj sya pake ayam tepung kalo kemarin tetangga ayam fillet biasa tanpa tepung. Untuk ayam tepungnya sy pake resep andalan dari ce Jun Xanderkitchen.. wah bikin nagih ternyata..#BikinRamadanBerkesan#day25
-
-
-
Ayam Asam Manis Ayam Asam Manis
Source: ekitchen, dgn modifikasi dan beberapa tambahanAda ayam sisa bbrp potong bagian dada yg lumayan gede potongannya. Jadi ayamnya saya potong-potong lg agak kecilan, lumayan dapatnyabjd terlihat lebih banyak..haha 😂
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar