نسلق الفخاد بطنجرة على الغاز ونحطلها ورق الغار وحبات الهيل وحبة ملح لحتى يستوي الفروج

بس يستوي الفروج مناخد مرقة الفروج نحطها بطنجرة تانية على الغاز وبس تغلي منحط الجزر والبطاطا ونص كاسة رز ونتركهن لحتى يستو

لبين ماتستوي الشوربة بكون شفينا الفروج المسلوق من العضام وقطعناه قطع صغيرة

بس تستوي الخضرا منضيف البازيلا والفروج المقطع للشوربة ونقلي الشعيرية بمعلقتين سمنة لحتى تحمر ونحطها معن ونحركهن ونتركن لحتى تستوي الشعيرية وحطيلهن حبة فلفل اسود وطفي الغاز تحتن