Stik Keju / Telur Gabus

Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
Medan

Request si Sulung yg pengen ngemil😁

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 100 grkeju cheddar, parut
  3. 2 butirtelur
  4. 50 grbutter
  5. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Blender telur, butter & keju smp halus

  2. 2

    Tuang tepung tapioka ke dlm baskom, bentuk bulatan di tengah. Tuang bahan yg sdh di blender ke tgh tepung

  3. 3

    Aduk dgn spatula, kemudian uleni dgn tangan smp kalis dan bs dibentuk

  4. 4

    Ambl secuil adonan, gilas/ gulung di telapak tangan. Masukkan ke dlm minyak (suhu ruang). Adonan hrs terendam minyak ya...nyalakan api kompor, masak dgn api sedang smp berwarna agak kecoklatan. Angkat. Masukkan dlm stoples setelah dingin.

  5. 5

    Note : setelah dlm kuali, adonan jgn di aduk. Biarkan mengapung dgn sendirinya ke permukaan, stlh dirasa agak keras, boleh di aduk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
pada
Medan
A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa