Masukan telur, margarin dan garam dalam wadah. Aduk merata

Masukan keju yang sudah diparut dan tepung perlahan2 sambil terus diaduk menjadi kalis

Siapkan kuali dan minyak. Jangan dipanaskan. Biarkan minyak dalam kondisi dingin / suhu ruangan. Ambil adonan dan dibentuk dan dimasukkan ke dalam minyak.

Goreng dengan api kecil.