مندي الدجاج 🍗🍗
yasmeen-ahmad @cook_9897802
الخطوات
- 1
نفرم البصله ونقلبها بالزيت ثم نضيف البهارات الخشنه والدجاج ونقلبهم مع بعضهم لحتى يتغير لون الدجاج
- 2
ثم نضع فوقهم الماء المغلي والبهارات المشكله ونسلق الدجاج لحد ماتنضج
- 3
ننقع الارز في ماء دافئ لمده نصف ساعه او نغسله فقط حسب نوع الارز
- 4
نضع في الطنجره السمن ونقلبه مع الارز ثم نضع الارز فوقه ونضيف مرقه الدجاج فوقه ثم نتركه ينضج
- 5
نضع الدجاج في صينيه بالفرن ونحمره
- 6
عندما ينضج الارز نعمل فيه فتحات ثم نضيف الزعفران المطحون رشه صغيره ونغلق الطنجره
- 7
نحضر الدجاج ونضعه في طنجره الارز ثم نضع الفحمه بالزيت ونضعها في الطنجره عشر دقائق
- 8
ثم نضع فوقه الزبيب واللوز.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
مندي الدجاج مندي الدجاج
اكلة لذيذة وسهلة التحضيرنحتاج في هذه الوصفة الى قطعتين فحمة
-
مندي الدجاج مندي الدجاج
المندي طبق تقليدي يعود اصله الى حضرموت في اليمن ثم انتشر في جميع أنحاء شبه الجزيره العربيهوالى بلاد الشام ومصر وكل دول الخليج العربيقوامه الأرز واللحم أو الدجاج
-
-
مندي الدجاج🐔 مندي الدجاج🐔
اكلة كتير شهية وطعم ولا أطيب بطريقة ولا اروع -
-
مندي الدجاج بالفرن 🐓 مندي الدجاج بالفرن 🐓
وصفة لذيذة جداً لمَندي الدجاج بالفرن وبنكهة الشِواء المميزة ..
-
-
مندي دجاج (المندي السعودي)🍗 مندي دجاج (المندي السعودي)🍗
#اليوم احببت ان اعلمكم طريقه المندي الذيذه
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3882693
التعليقات