Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Haluskan 5 lembar daun pandan dan beri 2 sendok air lalu saring. Sisihkan.
- 2
Kocok telur dan gula dengam mixer kecepatan tinggi hingga mengembang.
- 3
Masukan tepung terigu sedikit demi sedikit. Tambahkan vanili, sejumput garam. Masukan mentega cair dan santan. Terakhir masukan air pandan. Mixer hingga semua adonan tercampur rata.
- 4
Panaskan oven. Tunggu sampai oven panas lalu tuangkan adonan ke dalam cetakan.
- 5
Panggang kira-kira 35 menit. Atau test kematangan dengan colok lidi.
- 6
Setelah matang, angkat dan sajikan selagi hangat.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Suka masak dan suka makan. Hobi 'nyontek' masakan ibu sama tante. Walaupun rasanya belum bisa nandingin. Tapi kata ibu udah enak masakannya.
Lebih banyak Resep Serupa
-
100. Bolu Kojo Panggang Palembang (versi 1) 100. Bolu Kojo Panggang Palembang (versi 1)
Salah satu kue asal palembang yang menjadi cemilam sehari2. Biasanya banyak dijual di tukang kue jajanan pasar.Cara buatnya sangat gampang, tanpa perlu mixer, cukup mengunakan whisk.Yuk..langsung di coba 😍
-
Bolu Kojo / Bolu Koja / Bolu Kemojo / Bingka Pandan Bolu Kojo / Bolu Koja / Bolu Kemojo / Bingka Pandan
Baking super dadakan, udah dari kemarin mau buat bolu ini resep dari Chef Farah Quin. Bahanny simple, gk pake ribet & ada semua di rumah. Gk perlu pake lama langsung eksekusi.Cocok buat temen ngeteh.Namanya memang bolu, tapi tekstur & rasanya jauh dari kata bolu. Sepintas memang kaya bolu, bolu bantat lebih tepatny krn adonanny mmg lebih dr 50% air (dari santanny) jd teksturnya mirip" sama kue lumpur lembut & manis.Klo gk salah ini makanan khas Palembang, klo di sunda; Garut namany Bolu Koja & klo di sunda lebih hemat telur hihi ...Resep disini menyesuaikan selera aja, alias di modif dikit hehehe.
-
Bolu Kemojo. Bolu Santan Hijau Bolu Kemojo. Bolu Santan Hijau
Ini bolu padat basah seperti kue lumpur. Bolu kemojo asal Riau. Jarang jarang dengar ya, unik rasanya, coba mom, tidak kuatir gagal, karena teksturnya padat basah. Rasanya oke juga.#berburucelemekemas#resolusi2019#kuetradisionalindonesia#kuetradisionalriau#bolukemojo#cookpadcommunity
-
-
Bolu Kojo (resep zaman baheula) Bolu Kojo (resep zaman baheula)
(resep 449)Terlihat kue ini seperti bantat, tapi percayalah rasanya mantat eh mantab.Bolu ini rasanya enak unik loh...manis padat sekaligus gurih. Menurut Mba Elly, resep yg beliau buat ini adalah resep oldest (resep nyai/neneknya zaman dahulu) tanpa tambahan susu bubuk, kental manis dan margarin seperti resep zaman sekarang.Terima kasih resep kue khas Palembang nya Mba @elles_cooking. Alhamdulillah aku syukaaaa 😍😍😍.Ikan hiu makan tomatDuhai sahabat cookpad yg sehatTernyata aku suka makan kue bantat 🤭Berikut adalah link resep beliau:https://cookpad.wasmer.app/id/r/15978002?i=rHc7vy-280222-#cookpadcommunity_tangerang#pejuanggoldenbatikapron#rekreasi_palembang
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/3882893
Komentar