Blueberry Thumbprint Cookies

Ana Sashi
Ana Sashi @cook_6137832

Jarang sekali buat cookies. Kebetulan ada teman mau pulang ke NTT. Cek ketersediaan bahan, jadi lah cookies ini.

Resep saya dapat via YouTube, milik Chef Farah Quinn. Ini dia resepnya.

Blueberry Thumbprint Cookies

Jarang sekali buat cookies. Kebetulan ada teman mau pulang ke NTT. Cek ketersediaan bahan, jadi lah cookies ini.

Resep saya dapat via YouTube, milik Chef Farah Quinn. Ini dia resepnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 115 grambutter
  2. 50 gramgula
  3. 1 butirtelur
  4. 150 gramtepung
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1 sdtvanila extract

Cara Membuat

  1. 1

    Campur butter, gula dan telur. Kemudian kocok sampai lembut.

  2. 2

    Tambahkan tepung, garam, vanili extract, kocok lagi sampai rata.

  3. 3

    Adonan masih terlalu lembut, jadi diamkan sekitar 30 menit dalam kulkas. Bungkus rapat dengan plastik wrap.

  4. 4

    Setelah 30 menit, keluarkan. Ambil sekitar 1 sendok teh. Bulatkan, kemudian letakkan di loyang. Tekan bagian tengahnya sampai cekung. Isi dengan selai blueberry atau sesuai selera.

  5. 5

    Panggang sampai matang, sekitar 12 sampai 15 menit.

  6. 6

    Catatan. *Cookies boleh dibalur dengan kacang-kacangan atau gula palm, atau sesuai selera. Dibalurnya pada saat setelah dibulatkan, balur, kemudian letakkan di loyang, tekan bagian tengahnya.**Besar cookies sesuai selera saja ya. Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ana Sashi
Ana Sashi @cook_6137832
pada
IG : @mentheskaloka FB : Ana Sashi
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa