Sayur Bening Bayam Jagung

Little.aya
Little.aya @ayachan26
Yogyakarta

Si bungsu abbas suka makanan berkuah, tak terkecuali sayur bayam, lap lep aem aem lagiii. Horray. Buatnya simple, hati jadi adem, liat anak jadi seneng maem.

Sayur Bening Bayam Jagung

10 orang berencana membuat resep ini

Si bungsu abbas suka makanan berkuah, tak terkecuali sayur bayam, lap lep aem aem lagiii. Horray. Buatnya simple, hati jadi adem, liat anak jadi seneng maem.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ikatbayam oyot (daunnya kecil, akarnya panjang2)
  2. 1 ikatdaun kemangi (untuk campuran, tp sayang sy lupa beli)
  3. sesuai seleraWortel dg jumlah
  4. seleraJagung manis dg jumlah sesuai budget dn
  5. 1,5 buahTomat
  6. bawang merah
  7. bawang putih (lbh sedikit jumlahnya dr bawang merah 1:2)
  8. Kunci seruas ibu jari
  9. Daun Salam
  10. secukupnyaGula pasir
  11. secukupnyaGula merah
  12. secukupnyaGaram dan penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bayam, potong2 menggunakan tangan, hilangkan akarnya, ambil bagian daun yg muda, cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Kupas wortel, potong dg bentuk sesuai selera

  3. 3

    Bersihkan jagung manis, pastikan tak menyisakan rambut jagung, potong-potong atau pipil/sisir menggunakan pisau.

  4. 4

    Iris tomat, sisihkan

  5. 5

    Bumbu : iris bawang merah, bawang putih beserta kunci

  6. 6

    Didihkan air, masukkan bumbu yang sudah diiris, tambahkan daun salam, garam, gula merah dan putih serta penyedap.

  7. 7

    Masukkan jagung dan wortel, tunggu beberapa saat, kemudian masukkan bayam terakhir masukkan wortel

  8. 8

    Icip2 dan sajikan.

  9. 9

    Cocok disanding dengan tempe goreng garit dan sambel bawang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Little.aya
Little.aya @ayachan26
pada
Yogyakarta
🌼happy wife, happy mom, happy family🌼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa