Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaPenyedap
  4. Bumbu kacang :
  5. 2 Sdmkacang tanah sangrai
  6. 1 cmkencur
  7. 3 buahcabe rawit
  8. 2 Sdmgula pasir
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdmtepung tapioka larutkan

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat cireng : masukan tepung tapioka, garam,penyedap kedalam wadah besar, siram dgn air mendidih secukupnya, adoni sedikit2 sampai kalis, lalu pipihkan adoanan bentuk bulatan, saya pake cetakan (biar bulat rata).

  2. 2

    Goreng cireng di api sedang, angkat.

  3. 3

    Cara membuat bumbu kacang : haluskan semua bahan, lalu masak dgn menggunakan air secukupnya, jgn terlalu encer, lalu tunggu sampai mendidih, koreksi rasa, lalu masukan larutan tepung tapioka tadi,tunggu sampai bumbu mengental, sajikan.

  4. 4

    Nb: foto saya di atas pake bumbu kacang sinti karena blm sempat buat, tapi lebih enak pake bumbu kacang yg tadi di buat, warnanya sedikit pucat, tapi itu bumbu cireng persib yg biasa di abang.

  5. 5

    Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (3)

Maulina Dina
Maulina Dina @Renanas
Biar bisa kelitan mulus gitu gmn yah? Gk melendung"

Ditulis oleh

umma Zhafira
umma Zhafira @dapurzhafira
pada
Bandung
Maa syaa Allah Tabaarakallah 🌸Seorang istri & ibu"Pecinta ngemil asin, manis, asin lagi, manis lagi, asin lagi, manis lagi gitu aja terus" 🍱
Lebih banyak

Resep Serupa