Pecak Ikan Nila

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ikan nila
  2. 5 buahbawang merah
  3. 3 buahcabe merah
  4. 7 buahcabe rawit
  5. Jahe
  6. 2 buahasam jawa
  7. Garam gula

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dibersihkan lalu direndam di air garam diamkan selama 15 menit

  2. 2

    Sementara itu uleg kasar bumbu bawang merah cabe jahe

  3. 3

    Goreng ikan di api sedang

  4. 4

    Bumbu uleg kasar di campur dengan asam jawa

  5. 5

    Lalu diberi air panas/mendidih, aduk bumbu

  6. 6

    Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula pada bumbu

  7. 7

    Ikan yg sudah digoreng siap dicampur dengan bumbu

  8. 8

    Selesai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rindy Herdika
Rindy Herdika @ink_rindy06
pada
Bogor

Komentar

Resep Serupa