Bolu Keju Jerman Kukus

awalia fauziah
awalia fauziah @embunkitchen

Liat" resep di cookpad, aku jatuh hati sama bolu yang satu ini...cobain bikin dan hasilnyaaaa....anti gagal banget deh resepnya..cuma aku modifikasi sedikit.

Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
1 loyang
  1. 250 grtepung terigu (me : segitiga)
  2. 200 grgula pasir
  3. 1 sdtSP
  4. 2 sdmSKM
  5. 4 butirtelur suhu ruang
  6. 100 grmentega, lelehkan
  7. 100 grkeju parut
  8. Sejumputvanilli
  9. 3 sdmmaizena

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Masukkan semua bahan kedalam wadah kecuali terigu dan mentega cair. Mixer dengan kecepatan maksimal selama 15 menit sampai adonan mengembang.

  2. 2

    Turunkan kecepatan mixer ke yang paling rendah lalu masukkan terigu dan mentega sedikit demi sedikit hingga tercampur rata.

  3. 3

    Tuangkan kedalam loyang (saya pake loyang bulat uk. 22) yang sudah diolesi mentega.

  4. 4

    Panaskan kukusan, setelah kukusan mengeluarkan uap cukup banyak, kukus adonan selama 25 menit. Jangan dibuka" ya kukusannya supaya gak bantet.

  5. 5

    Bolu jerman siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
awalia fauziah
awalia fauziah @embunkitchen
pada
mom of a son...love cooking...wanna try something new...in love with kitchen...my kitchen my office...hihiiii😊
Lebih banyak

Komentar (5)

larasati
larasati @cook_7314124
mb say klau pake loyang bulat uk 20 bs kah mb?

Resep Serupa