Keto strawberry cheesecake

Debora Prihatna
Debora Prihatna @cook_9153831

Base dari cheesecake ini menggunakan tepung almond dan dark cocoa powder (merk java) sehingga penampilan nya mirip oreo.
Marble swirl strawberry bisa diganti dengan blueberry, matcha ataupun coklat. Bisa juga di skip. The possibility of variant for this recipe is endless 😋

Keto strawberry cheesecake

Base dari cheesecake ini menggunakan tepung almond dan dark cocoa powder (merk java) sehingga penampilan nya mirip oreo.
Marble swirl strawberry bisa diganti dengan blueberry, matcha ataupun coklat. Bisa juga di skip. The possibility of variant for this recipe is endless 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Lapisan bawah:
  2. 2 sdmtepung almond
  3. 1 sdmcocoa powder
  4. 2 sdmbutter leleh
  5. Lapisan cheesecake
  6. 150 gcream cheese
  7. 2telur
  8. 1/2 sdtvanilla essence
  9. Gula pengganti (sesuai selera)
  10. Strawberry swirl:
  11. 5 buahstrawberry di jus

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk lapisan bawah: campurkan semua bahan hingga rata. Tata di loyang bongkar pasang ukuran 10cm.

  2. 2

    Panggang lapisan bawah selama 10 menit menggunakan oven 150c.

  3. 3

    Untuk lapisan cheesecake: campur semua bahan hingga rata. Tuang di atas lapisan bawah. Sisakan 2 sdm untuk dicampur dengan jus strawberry.

  4. 4

    Untuk strawberry swirl: campurkan jus strawberry dengan 2 sdm adonan cheesecake yg sudah disisihkan. Tuang menggunakan sendok teh sehingga membentuk polkadot pattern. Gunakan tusuk gigi untuk membuat pattern marble.

  5. 5

    Panggang di oven 150c selama 40 menit.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Debora Prihatna
Debora Prihatna @cook_9153831
pada

Komentar

Resep Serupa