Saus Barbeque Homemade

Siani
Siani @siani_caca
Yogyakarta

Anak saya suka sekali makan spagheti.
Biar hemat saosnya bikin sendiri, selain hemat pasti sehat karena tidak memakai bahan pengawet & msg.
Foto diatas itu saya buat 1,5 resep.
Saos barbeque ini juga cocok untuk olesan dasar di pizza.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 bhbawang putih
  2. 1/2 bhbawang bombay
  3. 1 bhpaprika merah
  4. 8 sdmsaos tomat
  5. 6 sdmsaos/kecap inggris
  6. 1/2 sdmcuka (jeruk nipis)
  7. 2 sdmgula pasir
  8. 1/2 sdtlada hitam bubuk
  9. 1 sdtgaram
  10. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cincang halus bawang putih, bawang bombay dan paprika

  2. 2

    Tumis bawang putih setelah harum masukkan bawang bombay dan paprika. Tumis hingga layu.

  3. 3

    Tambahkan saos tomat, saos inggris, cuka, gula pasir, garam, merica.

  4. 4

    Masak hingga meletup-letup.

  5. 5

    Koreksi rasa. Angkat. Tunggu agak dingin.

  6. 6

    Blender hingga halus.

  7. 7

    Simpan dalam kemasan botol kaca, tutup rapat.

  8. 8

    Dapat disimpan di kulkas, tahan hingga 2 bulan.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Siani
Siani @siani_caca
pada
Yogyakarta
Ibu rumah tangga yang senang memasak. Menyediakan hidangan sehat untuk keluarga.
Lebih banyak

Resep Serupa