Donat Kentang anti gagal

Kharilla Cindyra
Kharilla Cindyra @cook_7300293
📍Samarinda, East Kalimantan 🇮🇩

Kebetulan cuaca diluar dingin dan stock bahan jga ada jadilah buat ini lg yg kesekian kalinya hhe..

Donat Kentang anti gagal

39 orang berencana membuat resep ini

Kebetulan cuaca diluar dingin dan stock bahan jga ada jadilah buat ini lg yg kesekian kalinya hhe..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grterigu serbaguna
  2. 100 grgula halus
  3. 50 grsusu bubuk dancow putih
  4. 4kuning telur
  5. 130 mlair es
  6. 11 grfermipan (me pake Haan)
  7. 100 grmentega
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 300 grkentang rebus di hancurkan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur terigu, telur, gula halus, susu bubuk dan fermipan di dalam wadah besar jadi satu

  2. 2

    Lalu masukkan kentang yg sdh dingin dan kuning telur dan air es sdkit demi sdkit lalu aduk rata hingga setengah kalis

  3. 3

    Masukkan garam dan mentega lalu aduk lagi smpai kalis tdk lengket di tangan jika msh agak lengket bsa ditambahkan mentega lg sdkit

  4. 4

    Diamkan adonan smpai mengembang 2x lipat (30menit).

  5. 5

    Setelah adonan mengembang lalu kempeskan adonan dan buat adonan mnjadi bulat kecil" sesuai yg di inginkan

  6. 6

    Lalu diamkan lg adonan yg sdh dibulat kecil" td hingga mengembang lg

  7. 7

    Panaskan minyak lalu goreng hingga warna keemasan. Jgn sering dibalik krna akan menyerap minyak berlebih. Oya saya bolongi tengah donat pke jari sja krna ribet klo pke cetakannya hehe

  8. 8

    Ini saya taruh di mika krna sedang ada orderan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kharilla Cindyra
Kharilla Cindyra @cook_7300293
pada
📍Samarinda, East Kalimantan 🇮🇩
Mahasiswi Keperawatan yg hobinya masak krna hobi makan jga hehe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa