#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17Kolak merupakan makanan penutup khas Indonesia dengan bahan dasar gula aren atau gula merah, santan, dan berbagai tambahan lainnya.Pada awal keberadaannya, pembuatan kolak khususnya kolak pisang hanya dibuat dengan menggunakan pisang khusus yaitu pisang kepok saja. Namun seiring dengan perkembangan zaman, kini banyak bermunculan kreasi dari kolak pisang yang semakin beragam.Seorang arkeolog menyebut bahwa nama kolak ini merujuk pada kata dalam bahasa Jawa yaitu Kula. Kula berarti perkumpulan."Jika kita melihat satu baris kata, Kolak bisa juga merujuk pada "Kula" dalam Jawa Kuno, yang berarti "perkumpulan."Kolak pisang misalnya. Isian pisang khususnya pisang kepok juga dianggap punya makna yang terkait Islam. Kepok diasosiaikan dengan kata kapok atau jera yang berarti peringatan untuk jera berbuat dosa.Tak cuma pisang yang disebut punya ikatan erat dengan makna religius kolak. Ubi, isian kolak populer lainnya juga punya filosofi mendalam. Ubi atau telo pendem mengisyaratkan manusia untuk selalu ingat dengan kematian dan dikubur (dipendem) dalam tanah.Sedangkan santan atau santen dianggap menggambarkan permintaan maaf seseorang. Santen disebut berasal dari kata pangapunten atau maaf.

(GA the next level, Week 17)Dikasih waluh dr tetanggaDikasih kolangkaling dr budhePanen pisang kepok setundun. Pas niih klo di bkin kolak 🤤🤤#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_yogyakarta#alamommyrizky#alame

Kolak Singkong Dan Pisang

Siapa sih yg ga bisa buat kolak ? Semua pasti bisa lah ya... 😘Kebetulan dikasih waluh oleh saudara tp sdh mateng, sdh dikukus waluhnya. Pas punya pisang kepok matang, punya ubi & ada kolang kaling dikulkas. Cuzz lah buat kolak. Dimaem sore2 gini, hanga-hangat... pas jg dg cuacanya yg agak mendung semriwing dingin 😊😊

Naaahh ini critanya udah lama pengen banget bikin kolak buat temen2 di kost. Akhirnya kesampean juga hehe #5resepterbaruku

Manisan kolang-Kaling kemarin selain dimakan gitu aja, bisa dong buat kolak sekalian 😁 Ini kolak santan pakai coconut milk, yaitu perasan santan pakai air matang. Jadi kalau bikin lebih bisa dimasukin botol lalu taruh freezer, ketika mau bikin kolak atau minuman bersantan tinggal di tuang deh. Simpel kan.

Panen pisang berbarengan dengan Ramadan, cocok dibuat kolak😍

Memanfaatkan pisang sm pamkin/labu dkasih tetangga..biar gk mubadzur tk bkin kolak sj..

Makanan favorit keluarga, bikin kolak jika ada buah nangka, karena menurutku, dicampur nangka kolak akan wangi dan menggugah selera. Dan anak-anak suka sekali, gak sabar nunggu matangnya 😁😁

Habis panen pisang kepok, punya kacang hijau juga. Jadi pengen bikin kolak, dan waktu ke pasar ada labu juga. Akhirnya beli & dieksekusi beneran... Yummy... 😍

Pengen kolak, biasanya sdh dikasih ibuk, mateng

emang lama pengeeen makan kolak pisang..pernh beli tp ga cocokkrn wrn kolak yg dibeli itu ga merahrada rada pucet gituuhari ni, didukung harinya hujan dan kolak panaspun readytancaaaaaaap