Bagikan

Bahan-bahan

13 roti
  1. 250 gramtepung terigu protein tinggi (cakra kembar)
  2. 1kuning telur
  3. 1/2putih telur
  4. 70 mlminyak goreng
  5. 100 mlsusu cair hangat
  6. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur minyak, kuning telur, putih telur, susu cair, aduk hingga rata

  2. 2

    Masukkan tepung dan garam, uleni sampai kalis (banting2 adonan)

  3. 3

    Bagi adonan menjadi 13 bagian, rendam ke dalam minyak goreng (minyaknya tidak perlu sampai terendam semua adonanya, separuh bagian saja), biarkan sampai 2 jam

  4. 4

    Pipihkan adonan setipis mungkin, olesi dengan margarin, gulung memanjang, lakukan sampai adonan habis, biarkan 30 menit

  5. 5

    Gulung adonan dari kedua ujung melingkar (seperti obat nyamuk bakar) berlawanan arah sampai ke tengah, lalu satukan

  6. 6

    Tekan2 dan pipihkan, laku panggang di teflon (tidak perlu pakai margarin lagi)

  7. 7

    Difoto saya panggang setengah matang, krn untuk sy simpan di freezer (frozen food)

  8. 8

    Setelah matang bs beri topping gula halus / skm / meses / es krim dll dll

  9. 9

    Selamat mencoba, jgn lupa setor foto recook yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
D'Tosca Kitchen
D'Tosca Kitchen @d_tosca_kitchen
pada
Sidoarjo
ibu rumah tangga dengan 2 putri dan 1 putra, love sewing, cooking, baking, dan kuliner hehehe.. dan berkebun juga...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa