Martabak Unyil

Kalo musim liburan gini mesti ada cemilan di rumah, kalo ga anakku pasti bolak balik bukain kerodong/tudung saji.. 😄 ini martabak saya cetak pakai cetakan lobang 12 jd kecil unyil unyu unyu dan jd buanyak..
Cara Membuat
- 1
Kocok gula, telor, vanili, garam hingga putih
- 2
Masukan tepung yg sudah dicampur ragi dan soda kue bergantian dgn air sedikit demi sedikit sambil di kocok hingga rata. (Tambah atau kurangi takaran air jika dirasa perlu, kekentalan adonan seperti adonan untuk pisang goreng).
- 3
Diamkan adonan +- 15 menit sampai mengembang.
- 4
Panaskan cetakan dengan api kecil dan cetakan harus benar-benar panas baru tuang adonan.. Setelah adonan dituang ditekan gerakkan memutar dengan centongnya agar terbentuk pinggiran. Jika adonan sdh terlihat berlobang (setengah matang) baru tutup cetakan.. Angkat setelah berwarna coklat matang dan segera olesi rata atasnya dengan margarin.
- 5
Martabak siap diberi topping sesuai selera.. Beri skm taburi mesis,keju atau selai..so yummy apalagi anget2 😍👍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Martabak mini Martabak mini
ENAK tapi GAK BIKIN ENEG. Resep ini sudah sekian lama saya utak atik, akhirnya ketemu yang pas banget sama selera keluarga, teksturnya lembut tapi tetep kenyal khas martabak manis, bolak balik bikin selalu berhasil. Bersarang banget (asal pas manggang, cetakan HARUS benar2 panas), indikasi panas, kalo kita perciki air di atas cetakan, maka airnya langsung loncat2 kepanasan😁😁. Nah, karena gak bikin eneg, satu resep ini kadang saya habiskan sendirian, hehe. Yang suka martabak anti eneg, resep ini recommended untuk dicoba, versi video lengkap, saya share di mari https://youtu.be/nUDBgBmJcjM Arina Ulfa Faiza -
Martabak mini "BUMI RANU" Martabak mini "BUMI RANU"
Awal mula hanya coba² saja alias iseng² bikin cemilan buat di rumah..berjalannya waktu..martabak mini ini aku jadikan usaha kecil²an di rumah.. walau harganya masih receh..Alhamdulillah hasilnya bisa buat jajan anak² 😁🤭 Raden Ajeng Ainun -
Martabak Manis (teflon) Martabak Manis (teflon)
Dapat resepnya dari mba Susanti Maris,karena baru pertama kali buat jadi masih hati2 banget buatnya,bolak balik liat resep hehe ,tapi ini lumayan lah udah jadi berbentuk martabak,dan rasa nya pun rasa martabak .. Yani Astari 야니아스타리 -
Martabak manis toping keju n coklat Martabak manis toping keju n coklat
#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pekanbaru#teman minumtehSebebarnya ini kerjaan anakku😁...dia dapat hadiah cetakan martabak dari papanya...gara2 dia semangat buat martabak pake teplon dan gosong😭. Sedih banget lihatnya...tugasnya cuma ngatur api dan mastiin martabaknya udah mateng...Tips...api harus kecil sebab mudah gosong walaupun udah pake cetakan aslinya Eva Susanti Botutihe -
Martabak Teflon Pandan Martabak Teflon Pandan
Bikin martabak teflon versi minimalis,, ini toppingnya pake kental manis yang ada di rumah aja hhe. Kalo ada keju, meses, atau selai cokelat pastinya lebih enak ya 😃 saya cooksnap resep dari mba @shanti_dewi dengan sedikit modif ditambah ragi di adonan awal. Tips supaya martabak teflon berhasil, teflon saat menuang adonan harus benar-benar panas ya supaya sarangnya bisa keluar. Kalau ragu, bisa dites dulu dengan taruh sedikit adonan. Yuk bisa dicoba untuk ngemil2 😁Sumber: Nay's Kitchen#CookpadCommunity_Depok Armina Puji Utari -
Martabak manis warna-warni Martabak manis warna-warni
Kalau musim hujan kaya gini enaknya itu buat cemilan. Apalagi musim liburan anak sekolah. Udah pastikan ibu2 putar balik buat mikir mau masak apa. So, mendingan buat cemilan sehat yg anak2 pasti syuka banget.. Let's try moms.. ❤❤#masakyuk #TeamTrees Jenny Corry Nawangwulan -
Martabak mini Martabak mini
Liburan gini para emak2 bingung deh nurutin request anak2 di rumah .. Kemarin ngajak Unyil jalan2 ke tbk, pas sampe disana eh dia lihat cetakan, dia nanya; mam, ini cetakan bisa buat apa aja? Trus aku bilang, bisa pake macam2 sesuai kebutuhan 😂 trus dia bilang buatin martabak ya mam 😄😄 yo wes demi anak tercintrong dehResep nyobain ci @Tintin Rayner,, thank you ya ci buat resep yummy nya... leonie -
Martabak lipat mini pandan Martabak lipat mini pandan
Cemilan anak anak, bikin.a simple dan cepat saji Sri Unika -
Martabak mini / terang bulan Martabak mini / terang bulan
Karena pasukan dirumah suka bgt sm yg namanya martabak... jadi pagi2 udah ubek bikin martabak deh ya.. kali ini pakai resepnya uni @desmawatikuretangin, martabak versi mini, tp krn aku gak ada teflon martabak mini jd pakai teflon kecil diameter 14 cm... alhamdulillah, libur sekolah anak2 jd punya cemilan kesukaan mereka pagi2.. 🤗😍#GenerasiAprontis#Kopijos #SelaluIstimewa#Kopijos_MalalakaSumbar#CookpadCommunity_Yogyakarta Dapur NAAFA -
Martabak manis tiramisu (teflon) Martabak manis tiramisu (teflon)
Bismillah...bedah resep #clovercookinglovers bulan ini bikin martabak manis.cocok ya musim hujan bikin martabak😄😄Buat saya bikin martabak manis ini susah2 gampang apalagi pake teflon karena belum punya cetakan martabak.berapa kali gagal tidak membuat saya putus asa untuk belajar membuat makanan kesukaan keluargaku ini.dengan adanya bedah resep clover saya bisa belajar tips2 membuat martabak.saya lebih suka martabak yang ngga pake ragi karena lebih mirip tukang martabak.kalo pake ragi menurut saya lebih mirip roti bakar😄😄supaya martabak bisa bersarang tingkat kekentalan adonan harus pas ngga boleh terlalu kental atau encer.kalau terlalu kental adonan berat jadi susah bersarang dan hasilnya keras.kalau encer,sarang yang akan terbentuk tertutup lagi oleh adonan jadi gagal bersarang.teflon harus bener2 panas (kalo diciprati air akan langsung hilang,kalo adonan dituang bunyi cess) api harus tepat.telalu kecil,adonan tidak bersarang,terlalu besar,gosong dibawah atasnya belum matang.kalo belum keluar sarang jangan tutup teflon,adonan akan gagal bersarang.Mama dan semua keluargaku suka martabak manis.dulu saya pernah bikin versi ragi malah pada nyebutnya roti😄😄ngga apa2 yang penting mereka senang dan suka.insya Alloh nanti kalo pulang bikin lagi ya hehehe#beres_martabakmanis#beresclover#cookpadcommunity_jakarta#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#semuatentangibu#ibukangenkampung#berburucelemekemas#resolusi2019#saturesepsatupohon olive bunda qonita -
Martabak manis mini Martabak manis mini
Pertama kali posting di cookpad, semoga berkenan. Biasanya sore2 cari cemilan, sore ini request dari mertua mau martabak manis. Jadilah eksekusi martabak mini ini. Biasanya pake teflon, karena males potong2 jadi pakai cetakan kue lumpur. Lebih praktis 😄. Selesai bikin langsung ludes, mertua, suami n anak2 suka banget.Asmuni lou
-
Martabak manis mini Martabak manis mini
Pengen coba alat cetak baru critanya😂 bikin martabak manis mini yuuk kak ... BunsZa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar