Fudgy brownies Ekonomis

naima_husna
naima_husna @naima_cookpad1
Jakarta

Pertama kali bikin brownies nyobain oven dari mito.Sesuai judulnya ini ekonomis krn dcc g banyak2 dan ga pake butter. Tapi rasanya tetep nyoklat dan tetep dapet shiny crustnya. Ini mudah anti gagal dan ga perlu dimixer.

Fudgy brownies Ekonomis

Pertama kali bikin brownies nyobain oven dari mito.Sesuai judulnya ini ekonomis krn dcc g banyak2 dan ga pake butter. Tapi rasanya tetep nyoklat dan tetep dapet shiny crustnya. Ini mudah anti gagal dan ga perlu dimixer.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grDCC (sy pake colatta)
  2. 50 grblueband
  3. 60 mlminyak goreng
  4. 2 butirtelur (saya pake telur ayam kampung)
  5. 150 grgula pasir
  6. 100 grtepung terigu
  7. 50cocoa
  8. Garam
  9. sesuai seleraTopping chocochip atau

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan Dcc + blueband dan minyak dan garam dg cara ditim dg api kecil dan aduk rata. Diamkan suhu ruangan. Ketika dilelehkan, Jangan sampe kena cipratan air ya. Krn akan gagal dapet shiny crust.

  2. 2

    Kocok telur dan gula pake whisk aja ga perlu mixer. Lalu campur dg dcc yg sdh dilelehkan. Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk. Aduk hingga adonan menjadi coklat banget kental dan berat.

  3. 3

    Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles margarin atau dialasi kertas baking. Panggang dalam suhu 150°c selama 35menit dg api tengah. Atau sesuaikan dg oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
naima_husna
naima_husna @naima_cookpad1
pada
Jakarta
selamat datang semoga resep ini bisa jadi manfaat dan inspirasi memasak. Resep ini sebagian besar adalah warisan ilmu dari almarhumah ibu saya. Semoga tiap yang recook dan senang suka dengan hasilnya bisa menjadi kebaikan bagi kita semua. Dan khusus amal jariyah bagi ibu saya dan yg mengajarkan nya. Dan semoga resep ini bisa makin membuat keluarga tambah kuat dan harmonis ya. Silakan dicoba resepnya, nanti kirim kirim fotonya ya. 😊IG: @naima_husnaUntuk mudah liat resep di instagram cek #resepfavorit_naima_husna 😊😊😊>Hanya membagi resep yang sudah menjadi andalan> #Cintarempah #bumbuaslibuatsendiri
Lebih banyak

Komentar

Metta
Metta @haso
Ukuran loyangnya brp ya mom?

Resep Serupa