تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 1/2 كيلودجاج مسحب
  2. 2بيض
  3. 1 كوببقسماط(كعك مطحون)
  4. 1/2 كوبطحين
  5. 1 ملعقة كبيرةخل ابيض
  6. 2 ملعقة وسطبهار الدجاج
  7. ملح حسب الذوق
  8. زيت نباتي

الخطوات

  1. 1

    نغسل قطع الدجاج جيداً ونضعها في كيس نايلون ونضغط باليد على القطع حتى تصبح القطع رفيعة

  2. 2

    ثم في وعاء نخلط البيض مع الخل وملعقة وسط من بهار الدجاج والملح ونغمس قطع الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم بالقسماط المضاف اليه بهار الدجاج والملح ،نضغط باليد على القطع كي يتماسك البقسماط بقطع الدجاج

  3. 3

    في قدر نحمي الزيت جيداً ونقلي الدجاج على نار متوسطه حتى يصبح لونه ذهبياً

  4. 4

    يقدم الطبق مع سلطة الملفوف (الكرومب) والبطاط المقلية.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات

وصفة من

Fatima Youssef
Fatima Youssef @cook_9747758
نُشرت في

وصفات مشابهة