Usus goreng renyah

Eka Nurwati
Eka Nurwati @cook_9891465
Bogor

Camilan sehat untuk nemenin weekend

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 1/4 kgusus ayam
  2. 3 buahbawang putih
  3. secukupnyaKetumbar
  4. 1/2 batangjahe
  5. 1 Batangkunyit
  6. secukupnyaGaram
  7. Minyak sayur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan usus dari sisa kotoran yang masih ada

  2. 2

    Potong usus menjadi bagian yang kecil

  3. 3

    Untuk bumbu, haluskan ketumbar, bawang, jahe, kunyit dan garam

  4. 4

    Rebus usus agar teksturnya enak

  5. 5

    Jika usus sudah direbus, campurkan dengan bumbu.

  6. 6

    Setelah menguning, maka masukan ke dalam adonan tepung

  7. 7

    Balur hingga merata

  8. 8

    Panaskan minyak sayur di atas wajan

  9. 9

    Goreng hingga berwarna coklat keemasan

  10. 10

    Usus goreng tepung siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Eka Nurwati
Eka Nurwati @cook_9891465
pada
Bogor

Komentar (2)

Eveana wijaya
Eveana wijaya @cook_9734851
Maaf mo tanya di bahan" tidak tertera tepung...yg hrs dipakai tepung pa ya? Trmksh

Resep Serupa