Punya daun pisang punya teri basah akhirnya kepikiran bikin pepes tapi minus kemangi nih tapi rasanya Sudah lumayan sedap hehe..

Di pasar..kebetulan ada teri basah..mau di goreng..pas semua lagi batuk..yah di pepes aja lah..kali ini gak begitu pedas.Tp tetep yummi kok...

#ocacooking..masih #dirumahaja dan gak kehabisan akal buat masak😆..kini bikin pepes ikan teri kering,yg sudah asin ya, jadi pepes jg dan pasti enak, manfaatkan bahan yg ada di gabungkan,dicampurkan Jdi satu,hasil nya luar biasa😂😂

Lauk Siang ini bikin pepes teri basahDibungkus daun pisang, dikukus sampai harum, pepes teri ini wangi banget!Lembut, gurih, dan kaya rempah—menu sederhana yang bikin rindu masakan rumahan 😁😁#CookpadIndonesia#Gas2025#SeafoodLezat#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MibalapKreasiSeafoodLezat

Mencoba lagi resepnya mbak Rika dalam event #recookdepok_rika kali ini bikin pepes teri. Unik juga pepesnya dicampur dengan pepaya muda. Di resep mbak rika pake daun kemangi, saya gak pake. Kemudian belimbing wuluh saya ganti dengan tomat muda kecil. Saya sesuaikan dengan bahan yang ada. Tanpa mengurangi makna dari resep aslinya.#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_depok

Siapa sih yg ga suka pepesan ?saya rasa sih pasti semua'a suka yaa ntah itu tahu ikan basah/asin jamur dkk ,karna dimakan polosan gitu aja udah enak gara" berbumbu dan berempah ..ide mepes nih muncul berhubung ada acara meet up komunitas Depok untuk yg pertama kalinya 👏sebenernya sih cuma pengen yang praktis aja krna tinggal iris siangi campur bungkus jadiii deh ..bener deh waktu panggang nih di teflon wangi ikan asin kecampur sama kemangi tuh bikin perut keroncongan jadi laper ,oia nih kan bikin buat potluck jadi sengaja saya tulis versi banyak'a kalo untuk lauk dirumah ya bisa di kira" aja sesuai selera masing" buibu 😉resep pepes nih juga andalan bgt kalo ada acara makan" + arisan keluarga .#BhirasKitchen#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Depok#OlahanPepesTeri#KangenKampung

Mesti diamanin resep ini dari mama, suka banget sama semua masakan mama. Tp karena kita jauh, suka kangen masakannya. Suka sms cuma buat nanya resep. Skrg di save di sini dl biar kl mo bikin gampang, dan biar bs berbagi dg yg suka pepes or buat cucu2 oma nanti ya...

Campuran gurihnya teri, aroma daun bawang, kesegaran tomat dan sengatan cabai rawit.

Critanya..jatuh cinta sama masakan khas bima ini..bisa nambah nasi kl makan pake ini plus sambal iris ..hadeuuuhh syedaaap 😋 Pertama makan, bingung jg..disebut pepes, tapi ga dikukus ..jd langsung dibakar.Buatnya mudah ..ga perlu bumbu macem2 ..

Kalo jadwal ibu mertua nginep di rumah, aku paling suka bikin pepes pepesan, karena ibu pinter ngebungkusnya, cepet dan tapioca, kebantu banget aku jadinya 😀 dasar mantu manja 😘Tapi ibu juga suka loh ama pepes pepesan, jadi klop kan.

Pepes ini salah satu makanan yg saya stock dikulkas.. dimakan bersama nasi panas mengepul..emm.....