Terong Tepung Crispy #pr_recookmasakanberawalanT

Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
Yogyakarta

31/12/17. Lagi suka masak crispy2an😆 Kebetulan dikulkas ada terong 2 biji yaudah di crispy aja deh. Sekalian ikut ramein PR minggu ini. Ga berasa makan terong nih, ENAK! Adekku yg gasuka terong aja berkali2 nyomot hahaha senangnya..😊 Cocok dicamilin/buat lauk
Source: dapur_Vy😉

Terong Tepung Crispy #pr_recookmasakanberawalanT

31/12/17. Lagi suka masak crispy2an😆 Kebetulan dikulkas ada terong 2 biji yaudah di crispy aja deh. Sekalian ikut ramein PR minggu ini. Ga berasa makan terong nih, ENAK! Adekku yg gasuka terong aja berkali2 nyomot hahaha senangnya..😊 Cocok dicamilin/buat lauk
Source: dapur_Vy😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahterong ungu, cuci bersih
  2. 8 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmmaizena
  4. 1/2 sdtmerica bubuk
  5. 1/2 sdtkaldu bubuk
  6. 1/2 sdtgaram
  7. Sejumputgula pasir
  8. Secukupnyaair es

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 terong dg ketebalan sesuai selera, kalau terongnya besar potong jadi 16 bagian

  2. 2

    Campur tepung terigu, maizena, merica bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata. Ambil kira2 3 sdm tepung, beri air es secukupnya (adonan ga kental ga cair ya, sedang aja)

  3. 3

    Ambil terong, celupkan ke tepung basah, lalu masukkan ke tepung kering. Aduk rata sambil sedikit dicubit.

  4. 4

    Goreng dalam minyak panas api sedang dengan sekali balik aja sampai kecoklatan. Angkat. Tiriskan.

  5. 5

    Siap dinikmati😍

  6. 6

    Ga berasa makan terong hahaha😂 Enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dian Nurindah
Dian Nurindah @diannrdh
pada
Yogyakarta
Hanya sekumpulan catatan resep biasa😄Lebih suka Baking🍰 drpd Cooking🍳Semua hasil otodidak"practice make perfect"🙏-Maaf jika ada komen serta recook yg terlewat dan tdk sempat terbalaskan ya..Happy Baking & Cooking🤗ig: diannrdh
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa