Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam potong
  2. 1 buahkentang ukuran besar (optional)
  3. 3 sdmkecap manis
  4. 50 grgula merah
  5. 2 sdmgula putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 ltair (trgantung selera ya, disini saya pgn yg banyak kuah 😅)
  8. Bumbu halus :
  9. 5 bijibawang putih
  10. 1/2 potongbawang bombay
  11. 7 cmkunyit
  12. 3 cmjahe
  13. 5 cmlaos
  14. 1 bijikemiri
  15. 2 sdmminyak sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus dan tumis hingga harum

  2. 2

    Masukan 1lt air, panaskan hingga mendidih dan masukan ayamnya

  3. 3

    Kira² kalau sudah ½ matang masukan kentang dan bumbu² pelengkap seperti garam, gula, kecap

  4. 4

    Tunggu hingga air agak menyusut disini kira² jadi 600ml, koreksi rasa

  5. 5

    Siap dihidangkan bersama nasi anget + teh + krupuk bikin Makin yahuuttt

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yola
Yola @cook_6517186
pada
Malang
seorang gadis yang hobby masak 😆😆salam kenal semuanya 💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa