Tahu Fantasi #pr_recookmasakanawalanT

Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu, hancurkan, peras airnya
  2. 1/2 bagianbihun rebus, potong2
  3. 1 buahwortel, serut
  4. irisandaun bawang dan seledri(tambahan saya)
  5. secukupnyakaldu bubuk
  6. 2 buahtelur, kocok lepas
  7. 2 siungbawang putih, haluskan
  8. bahan celupan:
  9. 1 buahtelur
  10. 2 sdmtapioka
  11. 1 sdmtepung bumbu serbaguna
  12. secukupnyaair
  13. beberapa lembarkulit lumpia untuk membungkus

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan tahu, kecuali kulit lumpia dan bahan celupan. Test rasa ya..

  2. 2

    Ambil 2 lembar kulit lumpia, bentangkan disambung ya, biar lebih lebar

  3. 3

    Isi dengan adonan secukupnya, gulung, jangan lupa bagian sisinya dilipat ya..

  4. 4

    Lakukan sampai semua adonan habis, kukus kurleb 15- 20 menit (sampai matang), biarkan agak dingin.

  5. 5

    Siapkan bahan celupan:campur semua bahan celupan, tambahkan air sedikit-sedikit sampai kekentalannya pas.

  6. 6

    Ambil tahu, potong2 sesuai selera, celupkan ke bahan pencelup, lalu goreng sampai matang..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Tati Noerh
Tati Noerh @WajanKabita
pada
Bandung, ig@dapur.kecilku_
Ibu rumahtangga dengan 2 anak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa