على النار نشوح البصل بزيت الزيتون ثم نحط عليه اللحم المفروم ونقلبه الى ان يتغير لونه ثم نضع عليه البهارات المشكله والماجي

نضع الرز و الجزر المبشور و الفلفل الحار و الفليفلة

نقلبه شوي مع الخضروات و نحط عليه الحشائش المفرومه ونقفل النار

نحشي حبات الخضار ثم نصفها بشكل مرتب في قدر

نحط عليها علبه معجون طماطم وملح او مكعبين ماجي - وكميه قليله من نفس بهارات الحشو و قليل زيت زيتون

اذا كانت الكميه كبيره ( نضع علبتين صلصه طماطم ونصف كاس زيت زيتون

ملاحظة ؛ يمكن اضافه ملح الليمون اذا كنت ترغب