Roti goreng isi

22 orang berencana membuat resep ini
Bunda khenza
Bunda khenza @cook_4869061
jakarta barat

Iseng2 masih edisi liburan ,kebetulan pas buka kulkas ada stock kornet...lumayan buat camilan si kecil😃

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu (me segi tiga biru)
  2. 2 sdmtepung tapioka/ kanji
  3. 30 grammargarine
  4. 2 butirkuning telur
  5. 4 sdmgula pasir
  6. 1 sdmpermifan
  7. 3 sdmsusu bubuk
  8. Secukupnyaair
  9. Secukupnyaminyak goreng
  10. Bahan isi :
  11. 200 gramkornet sapi
  12. 2 siungbawang putih
  13. 1 siungbawang bombay
  14. Secukupnyadaun bawang
  15. 1 sdmtepung maizena(campur dengan 1 sdk air)
  16. 1 sdtmerica bubuk
  17. 1 sdtgaram
  18. 2 sdmsaus tomat
  19. Bahan pencelup :
  20. 2 butirputih telur
  21. Secukupnyatepung panir

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan permifan dengan susu bubuk dan sedikit air diamkan sampai berbuih

  2. 2

    Campur jadi satu tepung terigu,tepung kanji,telur,gula lalu masukan permifan yg sdh berbuih,uleni hingga kalis lalu campurkan margarine uleni kembali hingga elastis,lalu diamkan kurleb 30 menit,ttp dengan kain basah

  3. 3

    Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum,lalu beri sedikit air dan masukan kornet sapi,merica,garam,gula dan saus tomat,lalu masukan tepung maizena masak hingga air susut,lalu campurkan daun bawang,angkat dan dingin kan

  4. 4

    Setelah adonan roti mengembang,kempiskan dan bentuk beberapa bagian @ 50 gram,pipihkan dan beri isian lalu bulatkan

  5. 5

    Setelah adonan selesai di bentuk lalu celupkan ke dalam putih telur lalu balut dengan tepung panir

  6. 6

    Diamkan di dalam lemari es kurleb 30 menit,agar tepung panir lebih merekat,lalu goreng sampai kuning keemasan

  7. 7

    Angkat dan sajikan,maknyusss deh pokoknya 😄

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Bunda khenza
Bunda khenza @cook_4869061
pada
jakarta barat
memasak adalah seni yg paling indah
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya