Bola sagon #debm #keto

Kue langka ditempat saya,karena pengen banget makan kue ini jadinya bikin sendiri.Bau harum kelapanya bikin nggak tahan.waktu masih dalam bentuk adonan harumnya aja sudah bikin nggak kuat,apalagi setelah dipanggang...benar2 bikin lapar yang puasa 😂.

Ketika masih punya stok tepung kanji dan bingung mau d bikin apaAkhirnya jdi lah sagon panggang.berhubung blum punya oven,saya panggang pake teflon

Kalo bosen sama keju mau diapain, diginiin aja, enak banget deh😍Cara makannya bisa disendok atau adonan yang udah jadi dikepal2 lalu masukin wadah, bisa juga dicetak loo.., jadi sesuaikan selera aja yaa☺️Perpaduan si gula Lakanto yang dingin dan keju yang girih, pas banget, cobain deh👍#Ketopad#Ketofood

Inspirasi resep dari mbak @IsnawatiSukendar nih, tapi saya bikin versi setengahnya karena oven saya kecil, resep ini jadinya buanyak banget!!! trus rasanya legit enak, walau jadinya versi "cokelat" Karena ga ngerti cara ngeringin parutan kelapanya, akhirnya saya sangrai hahahahaha, tapi malah bikin rasanya makin guriiih beneran, jujur ini pertama kali nyobain bikin sagon dan nyobain juga, fix jadi salah satu kue favorit keluarga saya, terima kasih mbak resepnya#pejuanggoldenbatikapron #pekanposbar

Sudah lama banget tidak makan kue jadul ini, saya kangen dengan masa kecil dulu ketika lebaran kue ini hampir selalu ada di meja. Kue kering dengan bahan sederhana namun enak dan bikinnya cukup mudah. Ini renyah, garing tapi tidak keras. Saya suka yang agak eksotis gini, gariiiing... jika ingin lebih cantik manggangnya cukup sampai putih aja tapi sudah matang.Resep hasil ngelmu jarak jauh 😁.Tips: tidak perlu tambahan air ya karena adonan nanti jadi keras.

Iseng aja ya pengen coba bikin sendiri sagon bakar, karena beli dipasar sudah terlalu sering 😂. Ini baru buatan pertama saya jadi ya maapin kalo belepotan gosong gini 😅

definisi cengkaruk aku bahas disini aja. ini sisa nasi dingin yg dicuci lagi trus dijemur. yg biasa buat pakan ayam atau bisa juga diurap kalo dari nasi bagus yah. ini pake nasi yg gak kecampur sisa sambal dsb yah...atau kata org madura namanya karak. nah ini karak ini biasanya gumpal2 nah ditumbuk setengah halus trus disangrai. setelah itu di selep jadikan tepung

Senang sekali ketemu resepnya mbak @4nisatur_Raehan ini. Kue Sagon memang kesukaan saya dan ini pakai ampas kelapa. Jadi lumayan ekonomis ya.Ternyata saat bentuk cukup sulit buat saya. Karena adonannya agak ambyar gitu. Harusnya pakai cetakan atau cookie cutter jadi bisa ditekan2 supaya padat. Ini saya bikin malam, cookie cutter gak tau ada di mana 😂. Jadi bentuk manual aja makanya bentuknya gak seragam. Ampas kelapa yg saya pakai kebetulan saat kelapa diparut tidak dikupas kulitnya jadinya terlihat hitam2 ampas kelapanya.Kue Sagon ini bisa banget buat pengisi toples ya persiapan Lebaran nanti. Tapi saya mah ini bakalan sudah habis duluan kayaknya 🤣.Yuk, dicobain ya 😉.(21/04/2022)https://cookpad.wasmer.app/id/r/8812360#RamadanCamp_Misi7#CeritaDapurHariIni#CocomtangPost_KuKer#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Minggu-12/18-24Apr22

#KelapaJadiApaWaktu saya kecil di kampung ada pabrik rumahan yang produksi ini. Enak banged dan fresh from the oven tiap hari. Udah lama banged ga nyobain sagon.

Entah kenapa ini mulut kok pengennya makan mulu,jadi tiap hari harus bikin makanan apapun bentuknya.hari ni bikin yang simpel2 dan kebetulan lagi ada bahannya dirumah.selesai bikin makanan khansa langsung cus bikin sagon sambil digangguin khansa..tapi hasilnya gak mengecewakan..persis kayak buatan nekpah neneknya khansa.

Sagon bubuk adalah salah satu kesukaan saya saat masih kecil. Baru pertama kali bikin, cooksnap dari resep mbak @GitaRahayu29. Tapi saya hanya bikin setengah resep. Saya pikir hanya dikit jadi pakai teflon kecil, eh jadi numpuk² deh 😁. Malas keluarin teflon gede jadi pelan² ditolak balik biar merata aja.Sasagon atau sagon bubuk ini termasuk salah satu kue tradisional khas Betawi yang terbilang sangat unik. Bagaimana tidak, sagon sembur Betawi hanya bisa dinikmati dengan mulut tertutup 😂. Jika memaksa makan dengan mulut terbuka maka seketika serbuk-serbuk sagon akan menyembur dari mulut. Sagon ini cocok dinikmati bersama segelas teh hangat (sumber : senibudayabetawi.com).Yuk, dicobain teman-teman 😉.(22/06/2025)https://cookpad.wasmer.app/id/r/16880804‎#Cocomtangpost_BetawiPunyeCerite25#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Tangerang#PosbarGAS-28

Niatnya bikin akar kelapa pakai wijen...wijen dicari2 gak ketemu..yang ada malah kelapa kering. Ya sudah, resep akar kelapa, tapi asesoris kelapa kering..pas dicoba digoreng..diicip ehh kok kayak kue sagon..ya sudahlah..pastikan membuat sagon diamond karena bentuk diamond..dan gak jadi digoreng, tapi dipanggang 😜