Korean Egg Roll (Telur Dadar Gulung)

Puspitasari Fitri
Puspitasari Fitri @cook_9002106

Jadi karna bapak saya ngga suka bawang2an potong, maka bawang2an saya ganti pake kol biar tetep ada krenyes2nya 😂
Biasanya saya pakai daun bawang dan bawang bombay.

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 5 buahcabai rawit hijau (jika suka)
  3. 1 buahwortel
  4. Secukupnyakol
  5. Secukupnyalada halus
  6. Secukupnyagaram
  7. Secukupnyamecin/royco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dadu (halus-halus) wortel, kol dan cabai. Kemudian tumis sebentar saja. (Saya suka ditumis dulu, kalo ngga juga ngga apa2 😂)

  2. 2

    Masukkan tumisan ke dalam telur, beri lada, garam, mecin.

  3. 3

    Panaskan teflon, beri minyak sedikit, kemudian tuang telur sedikit-sedikit. Ratakan ke seluruh teflon.

  4. 4

    Jika sudah 1/3 matang (telur atas masih agak basah), gulung telur, kemudian pinggirkan dan tuang adonan telurnya lagi, lakukan seperti yg pertama tadi.

  5. 5

    Ulangi sampai adonan telur habis (biasanya 3-4 layer).

  6. 6

    Angkat, potong-potong dan telur dadar gulung siap disajikan 🐣🐣🐣

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Puspitasari Fitri
Puspitasari Fitri @cook_9002106
pada
isi akunnya adalah resep-resep masakan ala ibu saya. akun ini selain untuk berbagi resep juga sekaligus pengingat buat saya, karna suka lupa bumbu kalo mau masak tanpa ibu 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa