Paradicsomos káposzta (édesen) sült tarjával
Szeretjük az édes- sós ízkombinációt és ebben az ételben megtalálható. Egy igazi menza kaja, saját szájíz szerint. 😋
Paradicsomos káposzta (édesen) sült tarjával
Szeretjük az édes- sós ízkombinációt és ebben az ételben megtalálható. Egy igazi menza kaja, saját szájíz szerint. 😋
Elkészítés
- 1
A káposztát legyaluljuk.
- 2
A hagymát felkockázzuk.
- 3
Egy lábosban felteszünk annyi vizet forrni, hogy a káposzta beleférjen. Ha felforrt megsózzuk a vizet, belerakjuk a hagymát, a káposztát és félpuhára főzzük, de ne legyen ress.
- 4
Ha kész leszűrjük és félretesszük.
- 5
A hússzeleteket kiklopfoljuk, egyik oldalát sózzuk, ez kerül a tepsi aljára. A tetejét sózzuk, borsozzuk, pirospaprikázzuk. Nem baj ha összeér s hús, mert összesül/összemegy a sütés során.
- 6
Bekapcsoljuk a sütőt 190 C-ra, ráöntjük a húsra az olajat, a vizet, lefóliázzuk és 1 órára a meleg sütőbe toljuk.
- 7
Addig elkészítjük a főzeléket. Rántást készítünk. Feltesszük az olajat, majd bele a lisztet.
- 8
A paradicsomokat összekeverjük a vízzel és ízesítjük pici sóval és annyi cukorral amennyi szájíz szerint jól esik, majd ráöntjük a rántásra. Csomómentesre keverjük.
- 9
Hozzáadjuk a káposztát.
- 10
Rottyanásig főzzük és kész. Ha kell még utána cukrozhatunk. Ha sűrűnek gondoljuk vízzel hígíthatjuk.
- 11
A húsról 1 óra múlva levesszük a fóliát és kicsit megpirítjuk a tetejét, de ne szárítsuk ki.
- 12
És tálalunk. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Facelift menzás paradicsomos káposzta sült oldalassal Facelift menzás paradicsomos káposzta sült oldalassal
Asszonykámal meg vagyunk őrülve néha a régi retro menzás kajákért, csak ugye szeretjük őket úgy megcsinálni már ahogy csak lehet, kihozva belőlük a maxot... ezek jellemzően pimpelt verziók egytől egyig, de nyilván ízvilágban is odaver mindaz ami plusz összetevőként belekerül ezen étkekbe...
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Egy szelet sült hússal, vagy éppen fasírozottal, nagyon szeretjük.
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Paradicsomos káposzta recept, ahogy én készítem. De lehet spirázni, de mi így szeretjük. Azért készül ekkora adagban, mert egyrészt 5-en vagyunk rá, másrészt 2 napra szoktam főzni, mert mindenki imádja. Leginkább oldalast sütök mellé, de anyukám nagyon szereti tükörtojással is.
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
A paradicsomos káposzta gyorsan elkészíthető, és az egyik legnépszerűbb főzelékek közé tartozik.
-
Paradicsomos káposzta tojással töltött fasírttal Paradicsomos káposzta tojással töltött fasírttal
Szeretjük a főzelékeket nagyon, de persze valami husika mindig kell hozzá! Én ezt az adagot 6 személyre írtam, mert mi szeretünk enni! És inkább maradjon, mint hogy ne lakjunk jól! 😋😋😋😋😋😋
Böbi -
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Mindenhogy szeretem a káposztát. Így paradicsomosan inkább sült húsokhoz pl. Fokhagymás oldalashoz. mamnika büfé -
Zsenge paradicsomos káposzta, fasírttal Zsenge paradicsomos káposzta, fasírttal
Savanyú, sós, édes összhatás!Kiváló hűsítő étel. Hidegen és melegen egyaránt fogyasztható.
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
Egy egyszerű, de annál ízletesebb, laktató étel. Készülhet savanyú káposztából is, úgy is nagyon finom. 😊Másnap, felmelegítve az igazi. 😉😁
-
Paradicsomos apró káposzta Paradicsomos apró káposzta
Ritkán készítem, de akkor nagyon sokat és hihetetlen de elfogy :D
-
Gerslis töltött káposzta Gerslis töltött káposzta
Bár a rizses töltött káposztát is megeszem, de én a gerslisen nőttem fel. Nekem ez az igazi. Sok lével, tejföllel, házi kenyérrel.
-
Paradicsomos káposzta sült oldalassal Paradicsomos káposzta sült oldalassal
Ez az étel egy roppant egyszerűen elkészíthető, ám annál finomabb étek. Kezdő háziasszonynak sem okoz gondot az elkészítése. Rajta, bátran lássanak hozzá!
-
Paradicsomos káposzta Paradicsomos káposzta
#aranykoteny23Házi fasírt és zúzapörkölt mellé készült!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek