Hercegnő burgonya másképp

Banyári Rebeka
Banyári Rebeka @cook_6648720
Dunaújváros

Eredetileg habzsákból kellene kinyomni, de így lesz igazán házi jellege ennek a köretnek. Én hagymával fokoztam az élvezetet, de lehet próbálgatni más fűszereket a saját ízlésünknek megfelelően.

Hercegnő burgonya másképp

149 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Eredetileg habzsákból kellene kinyomni, de így lesz igazán házi jellege ennek a köretnek. Én hagymával fokoztam az élvezetet, de lehet próbálgatni más fűszereket a saját ízlésünknek megfelelően.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 65 dkgburgonya
  2. 2 ekvaj vagy margarin
  3. 1 késhegynyiőrölt szerecsendió
  4. 2 dbtojássárgája
  5. 1,5 dltej
  6. ízlés szerintújhagyma (elhagyható)

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A felkockázott krumplit sós vízben megfőzzük. Leöntjük róla a vizet, és elkeverjük a vajjal és hagymával.

  2. 2

    Ha már egy kicsit lehűlt, keverjük hozzá a tojásokat is. A krémes állag eléréséig adagoljunk hozzá tejet, majd ízesítsük a fűszerekkel.

  3. 3

    Egy teáskanál segítségével diónyi kupacokat halmozzunk sütőpapírra, majd 200 C-on kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Banyári Rebeka
Banyári Rebeka @cook_6648720
Közzétéve:
Dunaújváros

Szöveges kommentek

Hasonló receptek