Es krim kw coklat

Made Nilam
Made Nilam @n1l4m
Bekasi

Walaupun ibunya punya amandel super gede tapi kepingin bikin es krim buat ngemil bareng anak2. Cus kita eksekusi. Hasilnya lembut. Bahan modif dari resep2 yg berseliweran di dunia maya, maaf tidak bisa disebutkan semua sumbernya.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 mlsusu cair UHT coklat
  2. 6 sdmgula pasir
  3. 1 sdmtepung maizena, cairkan dengan sedikit air
  4. 1 sdmselai coklat (optional bisa ganti skm coklat secukupnya)
  5. 1 sdtSP ditim
  6. sesuai seleraOreo dihancurkan atau topping lain

Cara Membuat

  1. 1

    Campur susu cair, gula, tepung maizena, selai di dalam panci masak dengan api sedang aduk terus sampai mendidih.

  2. 2

    Biarkan dingin lalu bekukan dalam freezer kurang lebih 5 jam.

  3. 3

    Siapkan mixer. Kerok dan hancurkan bahan yang dibekukan tadi dengan garpu.

  4. 4

    Kocok dengan mixer. Tambahkan SP yang sudah ditim. Kocok terus sampai mengembang. Tambahkan topping sesuai selera, aduk rata.

  5. 5

    Masukkan ke dalam wadah es krim yang ada tutupnya, tutup dan masukkan freezer sampai beku. Siap dihidangkan.

  6. 6

    Kalo saya ditambah susu skm coklat lagi karena kurang manis pas kocok mixer karena awalnya hanya pake 3 sdm gula takut kemanisan ternyata kurang manis krn jadi ngembang adonannya.

  7. 7

    Kalo saya pertama kali bikin coba2 sisa selai coklat ditambahin ke sedikit adonan trus di swirl ke adonan yg sudah di dlm wadah.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Made Nilam
Made Nilam @n1l4m
pada
Bekasi

Resep Serupa