دجاجه محشيه برغل مشويه في التنور

رزان رزان
رزان رزان @cook_9454722
شارك

المكوّنات

  1. 1دجاجه
  2. 1 كوببرغل
  3. 0.5 كوبشعريه
  4. 0.5 كوبحمص مسلوق
  5. 1 كيسمرق دجاج
  6. ملح
  7. ملعقه صغيرهفلفل اسود
  8. ملعقه صغيرهكمون
  9. ملعقه صغيرهكركم
  10. ملعقه صغيرهنامندوزي
  11. 1 حبهبصل
  12. 1 حبهطماطم
  13. 1 حبهبطاطا
  14. 2 سنثوم

الخطوات

  1. 1

    تغسل الدجاجه وتسلق 5دقائق وبعد ذالك تتبل وتترك 10 دقائق

  2. 2

    ونثرم الطماطمه والبطاطا والبصل ونضع زيت في قدر ونقلي البطاطا ونخرجهه في طبق ونضعهه جانبن ونقلي البصل مع الشعريه ونغسل البرغل ويضع على البصل والشعريه

  3. 3

    نضع كوب ماء حتى يستوي البرغل ونضيف لهو البطاطا إلى البرغل ونحشي الدجاجه بال برغل وتضع في التنور حتى يكون الون ذهبي

  4. 4

    وتقدم في طبق التقديم والف عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
رزان رزان
رزان رزان @cook_9454722
نُشرت في

التعليقات