دجاجه محشيه
Rokaya Emad @Rokaya
دجاجه محشيه
الخطوات
- 1
تغسل الدجاجه جيدا وتمسح بالخل والملح وتترك قليلاً
- 2
في مقلاة يحمس البصل جيداً وبعدها نضع اللحم ونحمسه جيدا ونتبله بالملح والفلفل الاسود وسبع بهار ونرفعها عن النار ونضع الرز والصنوبر ونخلطهم جيدا كما موضح بالصوره
- 3
نحشي داخل الدجاجه بالرز جيدا ونحشي بين الجلد ايضا من جهة الاجنحه والافخاذ ونغلقه بعود الاسنان كما موضح بالصوره
- 4
وتوضع في صينيه فرن وتتبل بالفلفل الابيض و صلصه الباربكيو والملح. تتبل الخضار بالفلفل الاسود والكركم والملح وتوضع في الفراغات كما موضح بالصور
- 5
نصع عصير الحامض وتغلف بورق الالمنيوم جيدا من الاعلى وتدخل للفرن ساعه وربع او الى ان تستوي وتقدم الف عافيه
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15130514
التعليقات (4)