Sayur Hijau Sehat NO MSG (Ca Sawi Hijau & Kacang panjang)

Risky Nd
Risky Nd @riskyND
Bogor, Kota Hujan

Kepingin cah kangkung tp gk ada kangkung alhasil manfaatin sawi hijau yg udh 2hari nangkring dikulkas..hehee..
Simpel bahannya, gk bikin kantong bolong alias murah meriah, cepet masaknya, bumbunya di iris-iris aja, enak rasanya, bergizi pula..(halah)
Ini cocok buat menu dikala tanggal tua (pengalaman pribadi, hahaha)
Langsung aja yaa..

Sayur Hijau Sehat NO MSG (Ca Sawi Hijau & Kacang panjang)

16 orang berencana membuat resep ini

Kepingin cah kangkung tp gk ada kangkung alhasil manfaatin sawi hijau yg udh 2hari nangkring dikulkas..hehee..
Simpel bahannya, gk bikin kantong bolong alias murah meriah, cepet masaknya, bumbunya di iris-iris aja, enak rasanya, bergizi pula..(halah)
Ini cocok buat menu dikala tanggal tua (pengalaman pribadi, hahaha)
Langsung aja yaa..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
4-5 orang
  1. 2 ikatSawi Hijau
  2. 1/4 kgKacang Panjang
  3. 1/2Bawang Bombay ukuran sedang, iris tipis
  4. 2 buahCabe hijau besar, iris serong
  5. 15 buahCabe rawit hijau, iris serong
  6. 6 siungBawang putih, iris tipis
  7. 1 ruasLengkuas, geprek
  8. 2 lembarDaun Salam
  9. 2 SdmSaos Tiram
  10. 1 buahTomat
  11. Secukupnyaminyak goreng, utk menumis
  12. SecukupnyaGula, garam
  13. 1 literAir

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong-potong Sawi dan Kacang panjang, cuci bersih, tiriskan.

  2. 2

    Tumis bawang bombay, kmudian bawang putih. Setelah harum, masukkan cabe, daun salam dan lengkuas.

  3. 3

    Masukkan kacang panjang, dan saos tiram, beri sdkit air.

  4. 4

    Setelah kacang panjang agak empuk, masukkan sawi hijau nya. Tambahkan airnya. Beri gula, garam. Tes rasa.

  5. 5

    Terakhir, masukkan Tomatnya. Masak sebentar hingga mendidih. Matikan api.

  6. 6

    Siap dihidangkan dengan lauk Tahu Goreng dan Mangut Lele (resepnya dishare menyusul, hee..)

  7. 7

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Risky Nd
Risky Nd @riskyND
pada
Bogor, Kota Hujan
> Ibu rumah tangga, yg baru saja menikah #halah> Hobi travelling & kuliner> Suka masak, suka mencoba hal baru didapur yang masih ala kadarnya> a baker wannabe*Asal Jawa Timur, menetap di Kota Hujan
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa