Hullámos krémes (Gluténmentes)

Azt hiszem, hogy nem panaszkodhatok! :)

Ezt a muffint a neten láttam, és azonnal tudtam, hogy el kell készíteni. Szokás szerint, nem szóról-szóra, mert nem is én lennék, hanem az én ízlésemnek megfelelően átalakítva a receptet, készítettem el :)

Lisztmentes, de nem fogyókúrás süti! Pudingporból van a tészta is, és a krém is! :)

Azoknak ajánlom, akiknek van türelmük, mert nem egyszerű, de nem is lehetetlen! Óvatosan kell bánni a tésztalapokkal, mert igen törékenyek, de megéri a fáradságot, mert finomabb, mint a búzalisztes! :)

Ha csak ránézek, csurog a nyálam :)

Az eredeti receptben sokkal több cukor van, de mi nem szeretjük a túl édes sütiket, ezért én körülbelül a fele mennyiséget tettem bele, és így is nagyon finom volt. Ha valaki édesebb szájú, duplázza meg a cukor mennyiségét :)

15 perc alatt elkészíthetö, ajánlom azoknak akik szeretik a rizses csokit. :)

Akik szeretik a szaftos ételeket és a magyaros ízeket, azoknak ajánlom. 😊

Annyit módosítanék a recepten, hogy a tésztából valamivel nagyobb mennyiséget készítenék, mert így nagyon nehéz volt a tepsi méretére kinyújtani. Ha viszont kisebb tepsibe tettem volna, akkor túl magas lett volna a süti. Isteni finom a tésztaréteg rajta, nagyon hasonlít az igazi krémes tésztájára, de egy baja van, hogy iszonyúan törik, nagyon kell vigyázni a készítésénél és a szeletelésnél, hogy egyben maradjon.

Nehezebb a receptet leírni, mint a tésztát elkészíteni. :)

Egyszerű elkészíteni és nagyon finom süti. Garantálom, hogy egyetlen morzsa sem marad belőle!

Jóóó sok meggyel, jóóó sok habbal... :)

A házi krémest szinte mindenki szereti. Apósom is! :-) Így egyik szülinapján ezzel a krémesből készült tortával leptem meg! Ha van krémes imádó ismerősötök, akkor készítsétek el neki! Biztosan örülni fog! :-)

Más gyümölccsel is elkészíthető, például fekete vagy piros ribizlivel, szederrel, de eperrel vagy meggyel is.

Liszt nélkül, pudingból készül a piskóta is, és a krém is! :)

Krémest nem csak a cukrászdában ehetünk, hanem könnyedén elkészíthető házilag is. Mi nem igazán szeretjük a leveles tésztás verziót, ezért itthon mindig piskótával készítem. Ez a recept már vagy 30 évvel ezelőtti, minden évben legalább egyszer terítékre kerül nálunk ez a krémes. Igazán egyszerűen elkészíthető, szerintem elrontani sem lehet.

Csak akkor álljatok neki, ha elég időtök van, mert munka ugyan nincs sok vele, de a pihentető idő elég sok. :)

Egy szénhidrátszegényebb változat! A zabpehelyliszt kevesebb szénhidrátot tartalmaz, és, ha a cukor helyett édesítőt használtok, még kedvezőbb a helyzet :)

Egy apró ötlet a maradék tojásfehérje felhasználásra! Lehet fűszerezni kedvünk szerint, a tetejére szórhatunk aprított mandulát, köménymagot, szezámmagot, napraforgómagot, tökmagot, vagy amit szeretnénk. Frissen igazán finom, ropogós, másnapra kicsit megkeményedik, így nem érdemes nagyobb mennyiséget készíteni belőle, csak amennyi egyszerre elfogy.

Kezdőknek is bátran ajánlom ezt a finom sütit! Gyorsan elkészül és látványos!🍰

Más gyümölccsel is el lehet készíteni, nem csak meggyel, de meggyel a legfinomabb! :)

Ez a süti sem maradhatott ki a sorból! Nem lett tökéletes, de legközelebb már szebb lesz! :)

Ez valóban olyan, amilyennel a cukrászdák kínálatában találkozhatunk, csak mondjuk nem 10, hanem kb. 5-6 cm magas. :-) Nagy előnye viszont a házi krémessel szemben, hogy nem folyik ki belőle a krém, hanem katonásan áll benne, valamint kiváló alternatívája a maradék tojásfehérje hasznosításának. Én NAGYON féltem tőle, hogy hűűű, de nehéz lesz biztos az omlós tészta elkészítése, de nem volt az, sőt! Nagyon hálás "anyag", könnyű vele dolgozni. Még pre-paleós koromból származik (a többi lisztes, cukros, stb. recepttel együtt), de nagyon nagy sikere volt nálunk mindig, ezért kár lett volna kihagyni a feltöltését. Jóllehet, Édesanyám házi krémesével sosem vehetné fel a versenyt.Nekünk ebből a mennyiségből kb. 24 kocka jött ki.Szintén áthozat, a másik receptoldalról, ahol évekkel ezelőtt működtem szakácsként. Így hát nincsenek fázisfotók.

Nem olyan nagyon bonyolult elkészíteni gluténmentesen sem és megéri a fáradtságot, mert isteni finom!

Mutatós és könnyű elkészíteni! :)

A hűvösebb idő beköszöntével jobban van kedve az embernek a sütő mellett álldogálni, és kicsit bonyolultabb dolgokba is belevágni. Azért nem annyira bonyolult, mint amennyire látszik, és a végeredmény egy isteni finom sütemény! :)

Téli sütemény, finom ízekkel. #karácsony2018

Bármilyen más formát vagy színt meg lehet valósítani, lehet használni a fantáziát! :)

Jó alternatíva lehet azoknak, akik nem fogyaszthatnak sem tejterméket, sem tojást :)

Kicsik és nagyok kedvence. Ezt még azok is megkedvelik, akik a boltit nem szeretik.#golden2