Siomay Mini - MPASI

dinar indah palupi
dinar indah palupi @dinarindahpalupi
Bali

Kakak dastan sukaaa 😍😍.
.
.
.
#mpasikakakdastan

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 🔸Bahan Siomay :
  2. SegenggamFillet Ikan tenggiri
  3. 1 butirputih telur ayam kampung
  4. SedikitWortel (untuk topping)
  5. Secukupnyakeju (potong dadu kecil utk isian)
  6. 1 siungBawang putih (haluskan)
  7. 1 sdmtepung sagu
  8. SedikitGaram
  9. Kulit pangsit (ini aku buat ya, mau yg uda jd jg boleh)
  10. 🔹Bahan kulit pangsit :
  11. 6 sdmtepung terigu
  12. 1 sdmtepung maizena
  13. 30 mlair panas
  14. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    🔹Cara membuat kulit pangsit :
    Campur semua bahan kulit, aduk hingga adonan kalis. Diamkan adonan 15 menit jgn lupa ditutup biar adonan gak kering lalu giling tipis dan bentuk sesuai selera. Ini aku bentuk bulat pake gelas belimbing nyetaknya jd 16 kulit pangsit

  2. 2

    🔸Cara membuat Siomay :
    (1) Campurkan semua bahan kecuali wortel & kulit pangsit lalu blender. Sisihkan.

  3. 3

    (2) Siapkan kulit pangsit lalu masukan adonan dan jg keju potong nya kemudian bentuk dan tambahkan potongan wortel diatasnya lalu kukus 20 menit. Sebelum dikukus, olesi permukaan siomay pke air matang ya biar nnt pas jd ga kering gt hasilnya. Angkat. Sajikan 👌 (ini mini bgt jd pas klo dipegang sm kakak 😁)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dinar indah palupi
dinar indah palupi @dinarindahpalupi
pada
Bali
Mama dastan kebanyakan share resep MPASI setahun keatas ya rata" yg dibagian awal² menu, makanya semua judulnya ada MPASI nya biar memudahkan mommies klo mau cari resep MPASI, dan kalopun babynya dibawah satu tahun bisa skip gula garam tp tekstur tetep disesuaikan umur baby ya moms, dan klo mau dimakan sama mama ayahnya jg bisa yaa ditambah pedes" atau bumbu sesuai selera kita. kalau gak ada tulisan MPASI berarti ituu dimakan sama mama dastan & ayah dastan. happy cooking moms 💋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa