Ayam Goreng Lengkuas

Superrr duperrr enak bangettttt... apalagi bumbu taburannya, enak bangettt... makan nasi pake bumbu taburannya itu aja udah enak bangettt... apalagi ditambah ayamnyaa 😋
Ayam Goreng Lengkuas
Superrr duperrr enak bangettttt... apalagi bumbu taburannya, enak bangettt... makan nasi pake bumbu taburannya itu aja udah enak bangettt... apalagi ditambah ayamnyaa 😋
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam yang telah dipotong menjadi beberapa bagian.
- 2
Haluskan kunyit, bawang putih, dan kemiri. Tumbuk juga lengkuas (tapi jangan sampai terlalu halus), OK!👌🏻
- 3
Panaskan wajan, masukan minyak secukupnya. Tumis semua bumbu hingga harum.
- 4
Masukkan ayam. Aduk rata dengan bumbu yang telah ditumis, lalu tambahkan air secukupnya. Masukan garam, koreksi rasa.
- 5
Ungkeb ayam hingga airnya habis, sisihkan.
- 6
Panaskan wajan dan minyak goreng (cukup banyak). Lalu goreng ayam yang telah diungkeb tadi (usahakan sampai terendam minyak yaa ayamnya 😉). Masukan juga bumbu yang tersisa dari hasil ungkeban tadi.
- 7
Angkat ayam yang digoreng juga bumbu taburannya setelah berwarna kecoklatan.
- 8
Sajikan hangat-hangat. Nyuuumm 🤤🤤🤤 Dijamin bikin ketagihan deeeh 👌🏻👌🏻
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Pertama kali bkin ayam goreng lengkuas...krn pikirku apa iya enak lengkuas diparut trus ikutan di goreng trus buat taburan di ayamnya..tapi...setelah nyoba ya Allah...bumbu lengkuasnya itu bs bkin nambah2 nasi...bumbu sama nasi anget aja udah enak bgt apalagi ditambah ayamnya plus sambel bagi yg suka...duh semoga timbangan segera geser ke kanan🤭source: melz kitchen Pawon Medina -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Kesukaan pak suami dan anak-anak, apalagi bumbu lengkuas nya enak dimakan pake nasi aja sudah mantab😁 Chrislin Florentina -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Mau buat ayam goreng yang bumbunya banyak, akhirnya seach resepnya diblog bunda diah didi lihat bumbu dasarnya aja dan dimodifikasi sendiri, jadilah ayam goreng lengkuas. Rasanya enak dan non msg, apalagi remahan bumbunya klo banyak 😋😋 Devi -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng itu makanan favourite hampir setiap orang. Terutama anak2. Apalagi ayam gorengnya disertai pendamping kremesan atau bumbu2.Kali ini nyoba bikin Ayam Goreng Lengkuas. Si Bocil awal2 protes karena penggunaan lengkuas yang banyak. Mereka ga suka plus ga tau aja kalau yang sering mereka makan itu lengkuas bukan serundeng kelapa. Pada akhirnya para bocil paling suka pas goreng bumbu lengkuasnya. Masih panas juga udah dijimpit2 🤭🤭🤭.Seneng banget pas lihat mereka terkejut sama rasa bumbu lengkuas. Padahal sebelumnya udah under estimate aja 😀😀😀 sampai gontok2an pas masukin lengkuasnya 🙈🙈🙈. Pas udah jadi , langsung ambil nasi trus ditaburi bumbunya banyak2 makannya pake tangan. Belum habis aja udah request lagi 😍😍😍. Dih senengnyaaaaa#alaResto#MasakBarengAnak Dian Pertiwi -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu favoritnya anak-anak ini. Kalo bikin ayam goreng begini, harus sedia nasi banyak. Apalagi ditambah sambal plus lalapan, nikmat banget...😋😘#cookpadcommunity_Karawang#resep3r Nining Sari_3R -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Makanan favorit dirumah karena suami doyan bgt makan ini apalagi ada bumbu lengkuasnya yg goreng garing dimakan dengan nasi panas sudah amat lezat 😋 terutama mudah dmasak 😍 Aditya Sofryda -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Bumbu nya doank udah bikin nasi cepet abis 😆#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon Susan_Febrie -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Assalamualaikum semua🥰Kali ini Bubu Cipi lagi masak AYAM GORENG LENGKUAS makanan populer banget di Indonesia, ini juga cocok sama nasi panas aja udah enak🤤 apalagi pakai sambel lalap😆. InsyaAllah hari ini mau berbagi resepnya dan cara pembuatan juga. Semoga bermanfaat ya temen-temen, stay healthy everyone🌈🤗 Sylvia Mutia Kanza -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu ini favorite anak2, juga konsumen cateringku. Tinggal stok aja sekilo ayam yg udah di ungkep, trus tiap kali mau makan tinggal goreng. Bumbu nya itu loh menyerap sampai ke daging2 nya. Tinggal bikin sambel korek yg simple, santap dgn nasi pulen yg hangat, enyak enyak enyak 🤤 Nur Amanah -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Dijamin anak kicik pada doyan, makan bumbunya aja sm nasi anget udah uenak polll 😁 Mega Nov -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Maap tampilannya ga cantik, ini pasti semua orang udah masak ayam goreng yg ada krenyes2 bumbu ungkep gini. Emang ga pernah bosen dan bikin ketagihan apalagi dimakannya pake sambel terasi.#RamadanPenuhIdeMasakan#PejuangGoldenApron3 Alfi Fitriani -
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Temennya nasi udukk????Ohhh teman baik ini mahhhhh...Gag lengkap makan nasi uduk kalo gag pake ayam goreng lengkuas...Bumbu lengkuasnya enak...Bisa diuwel2 di nasi , bikin tambah lahap.....Tidak disarankan bagi mommies2 yang lagi berdiet, karena berdasarkan pengalaman saya, nasi bakal nambah dan nambahhhhhhhh lagi...Silakan dicoba dan semoga cucokkkk yaaaa😘😘😘😘😘 I S M Y
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar