Pie Susu Simple

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
Kelapa Gading

Yang saya suka dari Pie susu yang satu ini selain rasanya yang enak, buatnya simple sekali.. Resep ini saya recook dari resep Mba Phie Kitchen.. Saya tulis kembali step by stepnya, silakan di recook.. 😘

Pie Susu Simple

Yang saya suka dari Pie susu yang satu ini selain rasanya yang enak, buatnya simple sekali.. Resep ini saya recook dari resep Mba Phie Kitchen.. Saya tulis kembali step by stepnya, silakan di recook.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Kulit:
  2. 280 gramtepung terigu
  3. 20 gramsusu bubuk (kalau tidak ada bisa diganti dengan menambah tepung terigu dengan ukuran yang sama)
  4. 150 grammargarine
  5. 30 gramgula halus
  6. 1 butirtelur utuh
  7. Bahan Isi :
  8. 200 gramsusu kental manis
  9. 3 butirkuning telur
  10. 100 mlair mineral

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan semua bahan kulit kedalam satu wadah.

  2. 2

    Aduk rata hingga tercampur semua

  3. 3

    Setelah tercampur semua, wrap lalu masukkan kedalam kulkas kira kira 30 menit

  4. 4

    Sambil menunggu adonan kulit, buat adonan isi. Masukkan semua bahan adonan isi kedalam wadah, aduk rata dengan garpu, lalu saring.

  5. 5

    Oles tipis loyang pie satu per satu dengan margarine

  6. 6

    Setelah adonan kulit dikeluarkan dari kulkas, buat bulatan dengan berat masing-masing 25 gram (Untuk cetakan pie diameter atas 7cm), cetakan diameter 6cm timbang dengan berat masing-masing 20 gram, cetakan diameter 5cm timbang dengan berat masing-masing 15 gram

  7. 7

    Bentuk adonan kulit pie yang sudah ditimbang menutupi cetakan pie.

  8. 8

    Masukkan isi kedalam kulit yang sudah dibentuk di atas cetakan pie.

  9. 9

    Panggang dengan suhu 170 derajat selama 30 menit. (tergantung panas oven masing-masing ya)

  10. 10

    Pie susu dengan kulit yang lembut dan isian yang cantik mulus siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Komentar (10)

LuhDe Arniawati
LuhDe Arniawati @LuhdeArniawati
Mbak, kue pienya tahan brp hari disuhu ruang?

Resep Serupa