بيتزا ولا اروع
Hala Alameen @cook_10105815
بيتزا ولا اروع
الخطوات
- 1
لعجن العجين نضع كأسيين ماء مع رشة سكر وملح وكأس زيت ثم نضع الخميرة وبعدها الطحين ثم نبدأ بمزجها حتىتصبح عجينة ونتركها ل ترتاح حوالي 15-20 دقيقة
- 2
ثم نفرم البصل فرماً ناعماً ونقليه بعدها نضع الفليفلة بعد الفرم ايضاً
- 3
نقشر البندورة ونفرمها ناعم ونضعها ثم نتركه على نار هادئة حوالي ربع ساعة ونضع الملح والبهارات بمقدار كل بهار نصف ملعقة صغيرة
- 4
نمدد العجين بالصينية وندهنا بقليل من الكتشب ونغزها بالشوكة قليلاً
- 5
ثم نضع الصوص والمرتديلا والفطر
- 6
ثم جبنة الشيدر والقشقوان ونخبزها على نار هادئة بحرارة 140 لمدة نصف ساعة.. والف صحةة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sy/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3990881
التعليقات