Bolu pisang jadul super moiiiist...

khalimah kitchen's
khalimah kitchen's @cook_6477245
sumatera Utara

dirumah ada banyak pisang di kasih ibu mertua, krn sbgian dah saya buat godok2. truz setelah itu q buat bolu pisang deh. secara aku syuka banget sama yg namanya pisang.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 80 gramgula
  2. 125 gramterigu
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sdtsp/tbm/ emulsifier
  5. 100 gramminyak goreng/ butter cair
  6. sdikit garam
  7. 150 grampisang dilumatkan/ di blender

Cara Membuat

  1. 1

    Blender/ lumatkan pisang.

  2. 2

    Mixer telur dan sp, gula sampai kental dgn speed tinggi.

  3. 3

    Stelah kental, turunkan speed terendah lalu masukkan tepung perlahan. lalu mixer sampai rata, stlah rata masukkan pisang yg sudah di lumat kan.

  4. 4

    Lalu masukkan minyak/margarin yg udah di cairkan. aduk hingga rata/ jgn sampai ada endapan minyak. krn nnti bisa bantat.

  5. 5

    Terakhir masukkan adonan ke dalam loyang 22 x 10 cm yg sudah di olesi mentega dan di taburi tepung. masak sampai matang dengan api 175 derajat sampai matang sesuaikan oven masing2.

  6. 6

    Klw blum matang jangan coba2 di buka tutup apalagi di keluarin. krn ntar bisa bisa jadi bantat.

  7. 7

    Taraaaaa ni dia dah matang....

  8. 8

    Ni dia texture dalamnya, lembut kaaan....

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

khalimah kitchen's
khalimah kitchen's @cook_6477245
pada
sumatera Utara
ini hasil karya baking,cooking, and fotography saya yg ala kadarnya di dapur mungil ku. semoga bisa memberi manfaat bagi moms n sista yg suka dgn hasil saya.
Lebih banyak

Resep Serupa