شامی گیلانی

Farideh
Farideh @cook_10061625

یه شامی خیلی خوشمزه که حتما توی خونه درست کنین و لذت ببرین👌😊👍

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت و نیم
4 نفر
  1. 200 گرمگوشت چرخ کرده
  2. 2 عدد پیاز متوسط
  3. سبزی های معطر (خالیواش. گشنیز. چوچاق)
  4. 1 عدد تخم مرغ
  5. نمک ،فلفل، سیاه و قرمز، زردچوبه
  6. 2 قاشقرب گوجه
  7. 5 عددگوجه رنده شده

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    در ابتدا گوشت چرخ کرده را همراه با پیاز رنده شده و یک عدد تخم مرغ با سبزی های معطری که ذکر شد و با نمک و فلفل و زردچوبه حسابی ورز میدهیم

  2. 2

    شامی ها را به شکل دلخواه در می اوریم و در ماهیتابه تفت میدهیم و سپس بعد از سرخ کردن خاموش نموده سپس در تابه دیگری یک عدد پیاز سرخ شده و پودر سیر و رب گوجه را در مقداری روغن تفت میدهیم

  3. 3

    گوجه های رنده شده با دو قاشق رب را اضافه کرده، پس از پنج الی ده دقیقه شامی هایی که سرخ شده به آن افزوده و کمی روغن افزوده و می گذاریم که سس به خورد شامی ها برود

  4. 4

    و در انتها از خوردن آن لذت میبریم.

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (3)

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
سلام فریده جان ممنون از دستورهای خوبتون. قبلا یه پیام دادم برای آی دی اینستاگرام خودتون فکر کنم ندید. ما معمولا کارهای دوستان رو در اینستا، تلگرام و فیسبوک منتشر می کنیم برای اینکه به خودتون خبر بدیم شما رو در اسنستا تگ می کنیم. لطفا اگه اینستا استفاده می کنید آدرس اینستای خودتونو بدید. ممنون عزیزم.

توسط

Farideh
Farideh @cook_10061625
در

دستورهای مشابه