Túrófánk vagy túróforduló
Mikor az én drága férjem első randijaink egyikén le akart nyűgözni, ezt a gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de annál látványosabb és finomabb túrós desszertet készítette. Akkor még nem tudta, hogy a recept eredetileg tőlem indult hódító útjára, és egy közös barátunkon keresztül érkezett el hozzá. Nem is lőttem le a poént egy darabig, nem akartam elvenni a kedvét. 🙂
Túrófánk vagy túróforduló
-
Lőrincz Éva“Kedves Brigi!! Isteni ez a túrófánk!! 😘Csak teljeskiőrlésű és rizslisztem volt itthon,de így is tökéletes!! Köszönöm szépen!!” -
Mónika Deéné Cserpán“Nem olyan szép mint a tied de finii nagyon🙂 köszönöm szépen a receptet! 😊 💕” -
Szép Ágnes 💇♀️“Már korábban is készítettem túrófánkot, de még ilyen finomat még sosem👌😋 Fahéjas és kakaós ízesítéssel...kíváló recept. Köszönöm szépen 👍😉” -
Wagner Eszter“Nagyon fini!😊” -
Tündér“Isteni finom pillekönnyü, tuti recept. Nem szívta magába az olajat. Én raktam a túróhoz 2 evőkanál tejfölt. Köszönöm a receptet!” -
Szonderik Csilla“Már többször is elkészítettem. Nagy kedvenc lett a családban.”
Mikor az én drága férjem első randijaink egyikén le akart nyűgözni, ezt a gyorsan és egyszerűen elkészíthető, de annál látványosabb és finomabb túrós desszertet készítette. Akkor még nem tudta, hogy a recept eredetileg tőlem indult hódító útjára, és egy közös barátunkon keresztül érkezett el hozzá. Nem is lőttem le a poént egy darabig, nem akartam elvenni a kedvét. 🙂
Elkészítés
- 1
A túrót villával összetöröm, majd a 4 tojást is alaposan elkeverem benne.
- 2
Belecsippentem a sót, a vaníliás cukrot, és elkeverem a sütőport is. Végül belekeverem a lisztet.
- 3
Nem kell megijedni, nagyon ragacsos masszát kapunk. A massza azonnal is süthető, de ha van időnk (vagy kedvünk) állni hagyni egy órára, még könnyebb, lazább lesz a végeredmény.
- 4
Felmelegítem az olajat (kb. 2 ujjnyi legyen az edényben), de nem szabad forrónak lennie, mert akkor a tészta csak megég, de nem sül meg.
- 5
Nem flancolunk a sütéssel: egy kiskanál segítségével kb. diónyi nagyságú adagokat szaggatunk, és a meleg olajba helyezzük. Nem szabad tele rakni az edényt, mert ahogy dagadni kezdenek a puffancsok, úgy kell nekik egyre több hely.
- 6
Amint az egyik oldaluk szép aranybarnára sül, maguktól megfordulnak (ha nem, besegíthetünk nekik egy kicsit). Papírtörlőre szedjük, hagyjuk lecsöpögni, majd fahéjas porcukorral megszórva (vagy abba beletunkolva) fogyasztjuk. Szinte lehetetlen abbahagyni 😀 Lehet ízesíteni még reszelt citromhéjjal, mazsolával, vagy más aszalt gyümölccsel.
- 7
Ha nem sütjük ki az összes tésztát, fóliával letakarva pár napig hűtőben is eláll, de akkor sütés előtt hagyni kell kicsit szobahőmérsékletűre melegedni.
Hasonló receptek
-
Túrófánk Túrófánk
Fánkot enni nem csak a farsangi időszakban lehet, bármikor összedobhatjuk reggelire, becsomagolhatjuk uzsonnára a gyerekeknek, vagy magunknak. A túrófánk az egyik leggyorsabban és legegyszerűbben elkészíthető fánkféleség. A tésztája nagyon egyszerűen összeállítható, csupán pár percet vesz igénybe. Keleszteni sem kell, hiszen sütőpor kerül bele. Nagyon finom, illatos, puha fánkocska!
-
Gyors túrófánk Gyors túrófánk
Ez a lehető leggyorsabban elkészíthető fánk. Tényleg percek alatt elkészült és amennyire gyorsan elkészült annyira finom is volt. Ehhez tényleg nem kell szakácstudomány .
-
Könnyű túrós liszt nélkül Könnyű túrós liszt nélkül
Valami gyors és könnyű desszertet akartam, így találtam erre a nagyszerű receptre, ami mindkettőnek megfelel!
Blankar -
-
Túrófánk 🍩 - teljes kiőrlésű, cukormentes Túrófánk 🍩 - teljes kiőrlésű, cukormentes
Ismét egy finom fánk variáció a szezonra 😊. Szerintem ez a legkönnyebb módja a fánk készítésnek, mert szinte csak összedolgozzuk az alapanyagokat és már süthetjük is 😊. Ha jól dolgoztunk még forgatnunk sem kell őket, mert maguktól mozognak sülés közben 😀.Akár még egy sima hétköznap délután is neki állhatunk, mert nem kell vele sokat foglalkozni és nagyon finom desszertet tehetünk az asztalra 😊.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (9)