اوزي الدجاج
زين النويرات..ام فهد @cook_10106415
الخطوات
- 1
نسلق الدجاج بعد تنظيفه ونضيف له البهارات
- 2
ننقع الرز لمدة نصف ساعه ثم نغسله ونصفيه ونضع عليه بهارات الاوزي والملح
- 3
نطبخ اللحمه المفرومه على نار عاليه حتى تنشف ماؤها ثم نضيف الخضراوات ونضيف لهم القليل من ماء سلق الدجاج حتى تنضج
- 4
ثم نضعها على الرز ونخلطهم جميعا ونضع فوقها مرق الدجاج حتى يستوي الارز
- 5
في هذه الاثناء نجهز خليط لتحمير الدجاج مكون من الثوم المطحون وعصير الليمون وصلصة طماطم وزيت زيتون ولبن رايب وزعتر ندهن الدجاج بهذا الخليط ونحمره
- 6
نزين باللوز والبقدونس وشرائح الليمون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ام لاربعه بنات وولد احب عائلتي كثيرا
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/4003848
التعليقات