Butter Cream

Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
Bandung - Jawa Barat

Resep simple membuat butter cream untuk hias cake. Saran saya Bila untuk membuat hias cake mawar jangan banyak menggunakan susu kental manis karena akan membuat cream butter lembek (lengket) nanti akan sulit membuat bunga mawarnya.

Nb: jangan terlalu lama mengocok bahan cream butter karena nanti teralu lembek creamnya yang akan membuat cream butter sulit untuk di bentuk dengan spuit.
Cukup 10 ~ 15 menit mengocoknya.
#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Butter Cream

Resep simple membuat butter cream untuk hias cake. Saran saya Bila untuk membuat hias cake mawar jangan banyak menggunakan susu kental manis karena akan membuat cream butter lembek (lengket) nanti akan sulit membuat bunga mawarnya.

Nb: jangan terlalu lama mengocok bahan cream butter karena nanti teralu lembek creamnya yang akan membuat cream butter sulit untuk di bentuk dengan spuit.
Cukup 10 ~ 15 menit mengocoknya.
#cookpadcommunity_bandung
#resepkimdonghwa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grmentega putih
  2. 100 grmargarine blue band
  3. 250 grgula halus (ayak)
  4. 1/2 sachetsusu kental manis (skm)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok semua bahan butter cream kecuali skm hingga mengembang dengan mixer kecepatan tinggi kurleb 10~15 menitan terakhir masukan susu kental manis, kocok sebentar hingga tercampur rata saja. Butter cream siap digunakan untuk hias cake... Bila mau menambahkan pewarna makanan, ambil sebagian butter cream beri beberapa tetes pewarna makanan hingga warna yg di inginkan, lalu aduk rata hingga warna tercampur rata dengan butter cream.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sari Utami Kimdonghwa
Sari Utami Kimdonghwa @sari_kimdonghwa
pada
Bandung - Jawa Barat
IG: @sari_kimdonghwaI Love Cooking & Baking 🍲🥗🍳🎂🍰🍪Masakannya sederhana tapi rasanya istimewa... 😉😋😍Terimakasih sudah follow akun cookpad saya 😘😍💖Semoga resep-resep yang saya tulis bisa menjadi inspirasi untuk memasak, terimakasih untuk yang sudah like, cookmark dan recook/cooksnap resep saya, juga yang kirim foto hasil recook/cooksnapnya... 💖😍
Lebih banyak

Komentar (6)

Resep Serupa